豪華蒸し餃子作り教室（上海 / Eatwith提供）

※ホスト紹介 皆さんこんにちは、イートウィズ主催のインです｡外国語としての中国語のシニア教師(英語と日本語が堪能)、シニアパティシエとして、美味しくて繊細な中華点心が大好きです。中国点心を作り、味わいながら、香り豊かな中国茶をご提供いたします。ここでは、古い上海のスタイルが残る新しい石庫門路地を訪れ、路地の生活を体験できるだけでなく、世界中からの中国点心愛好家と知り合うことができます。

※体験紹介 このコースでは、ジール団子、梅花団子、キャベツ団子、レース団子、王冠団子、金魚団子の6つの豪華団子を作ります。指先の技に挑戦し、美しさと美味しさを兼ね備えた派手な蒸し餃子はとても目を引きます。

制作完了後は、殷さんお勧めの中国茶を試飲して、中国茶とフラワーアートの基礎を学ぶことができます。陰スタジオコースに参加する友人全員が、自分で中華点心を作って味わうだけでなく、ここで世界中からの友人と出会うことを心から願っています。

※参考メニュー： せみだんご、梅だんご、白菜だんご、レースだんご、冠上だんご、金魚だんごの6種の派手団子 製造・蒸し・試食（餡：豚餡） 中国茶ドリンク