都会海逸酒店 (Harbour Plaza Metropolis) ビュッフェ | 西餐廳 Promenade Restaurant丨ランチビュッフェ、ディナービュッフェ、アフタヌーンティービュッフェ

• お客様の安全と食事の品質を確保するため、当ホテルでは常に米国から輸入された高品質の生牡蠣を厳選して使用してまいりました。しかし、最近の市場における生牡蠣の食品安全に関する懸念に対応し、最高の安全基準を維持するため、ホテルは本日よりすべての生牡蠣の提供を一時停止することを決定いたしました。
• 生牡蠣の提供停止期間中、ホテルの料理チームは、お客様に豊かな食事体験を提供し続けるため、様々な調理済み牡蠣料理を順次提供いたします。

インターナショナルビュッフェランチ

• 西洋料理レストランのインターナショナルビュッフェランチでは、世界各地の特色ある美食を多数ご用意しております。必食の厳選メニューには、ズワイガニの脚、シーフードプラッター、刺身盛り合わせ、温かい料理、チーズプラッター、そしてマンゴーナポレオンや焼きたてパンケーキなど、様々な絶品デザートが含まれます。
• 平日ビュッフェランチ（月曜日から金曜日、祝日を除く）：ソフトドリンク飲み放題
• 週末ビュッフェランチ：指定ワイン、ビール、ジュース、ソフトドリンク飲み放題 ビュッフェランチメニュー（3月～4月）

「ミロ®️ スマートビーンズ®️カラフルパラダイス」週末アフタヌーンティービュッフェ（3月～4月）

「ミロ®️ スマートビーンズ®️カラフルパラダイス」週末アフタヌーンティービュッフェで、春とイースターが織りなす楽しい雰囲気に浸りましょう。この喜びと子供心に満ちた美食の祭典は、2つの人気のあるクラシックなデザート要素からインスピレーションを得て、色彩豊かなチョコレート作品のシリーズに姿を変え、春の午後に甘い驚きを添えます。アフタヌーンティーは、鮮やかな色合いと洗練されたデザートの職人技を組み合わせ、お客様に楽しく、味覚の層が豊かな食事体験を提供し、ご家族との楽しい時間を共有するのに最適です。デザートのハイライトは、ミロ®の濃厚なココアの香りとスマートビーンズ®のカラフルで楽しい色合いを中心に展開されます。この2つの融合は、週末のアフタヌーンティーに祝祭のような楽しい雰囲気を注入し、色彩豊かで遊び心あふれる美味しい体験を演出します。 週末アフタヌーンティービュッフェメニュー（3月～4月）

「香港旧市街の味」シーフードビュッフェディナー（3月～4月）

旧市街の風景と昔の香港の人情味にインスピレーションを得た「香港旧市街の味」シーフードビュッフェディナーは、九龍の食の記憶に残るクラシックな料理を運び、料理チームは繊細な手法で馴染み深く感動的な地元の味を表現します。シェフは伝統的な調理法で九龍の街の馴染み深い味を表現し、殻付き焼きシーフードプラッターは、厳選された高品質の殻付きシーフードを、適切な火加減で焼き上げ、シーフード本来の甘みと自然な香りを完璧に引き出します。一口ごとに最も純粋な旨味と豊かな食感が広がり、食材本来の味が焦点となり、海の新鮮な香りをじっくりと味わえます。タイフーンシェルターガーリックチリフライドオイスターは、香港のクラシックなタイフーンシェルターの味に敬意を表しています。新鮮な生牡蠣を薄い衣で包み、黄金色にカリッと揚げ、香ばしいニンニクとほんのり辛い唐辛子の香りを添え、外はカリッと中はジューシーで、濃厚な旨味と明確な層が、地元の味の真髄を表現しています。

様々な工夫を凝らした香港の味が一同に会し、お客様を香港旧市街の深く忘れがたい食文化へと誘い、九龍旧市街独自の食文化と歴史的な趣を再現します。 ビュッフェディナーメニュー（3月～4月）

「ミロ®️ スマートビーンズ®️カラフルパラダイス」イースタービュッフェ（4月3日～7日）

このイースター、ホテルは甘い夢の楽園へと変身します。皆様を「ミロ®️ スマートビーンズ®️カラフルパラダイス」イースタービュッフェにご招待し、春の暖かい日差しと色彩の中で、あの純粋な子供心と甘い思い出を取り戻しましょう。2つの有名ブランドのクラシックな要素を通じて、遊び心あふれるデザートの世界を創造します。

パフォーマンス鑑賞が好きなお子様は、イースターの素晴らしいプログラム「子供向けバルーンアートショー」をお見逃しなく。

「子供向けバルーンアートショー」 ビュッフェランチ：午後12時30分から午後1時30分 ビュッフェディナー：午後7時30分から午後8時30分 イースタービュッフェメニュー