マドリードで体験するパエリア料理教室
- 必要な食材を買いにアントン・マルティン市場を訪れ、スペイン料理のルーツについて学びましょう
- ご自身でサングリアと、さっぱりとしたトマトベースの冷製スープであるガスパチョを作りましょう
- ご自身で、米、シーフード、鶏肉を使ったスペインを代表する料理、パエリアを作りましょう
- シェフがパエリアの物語、ルーツ、文化的な意義を語ります
- 席に着いてご自身の作品を楽しみ、他の料理人たちと体験を共有しましょう
- 美味しいランチを味わいながら、思い出を作りましょう
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みどころ
授業は、学校からわずか200メートルのアントン・マルティン市場を訪れることから始まります。そこで、メニューに必要な新鮮な食材（野菜、魚介類、その他の典型的なスペイン製品）を購入します。
学校に戻ったら、サングリアと季節の前菜を準備します。暖かい時期にはガスパチョ、涼しい時期には温かいサラダです。
その後、シェフがその起源、文化的重要性、実践的なヒントを説明する間、スペインで最も象徴的な料理であるパエリアを自分で調理します。
調理後、仲間と一緒にランチとして自分の作品を楽しみます。
授業は英語で行われ、経験は不要です。レシピはペアで作成され、レシピブックレットが含まれています。
事前の通知があれば、すべての食事制限に対応できます。
アクティビティ情報
- Learn from locals in a really hands-on class
- Family-friendly
クチコミ
私たちのシェフ、アンヘルさんは英語がとても流暢で、親切に教えてくれて、知識も豊富でした。マドリードにいらっしゃるなら、ぜひ100%お勧めします。パートナーと私はこのアクティビティが大好きでした。サングリア、ガスパチョ、パエリアの作り方を学びました。
マドリード滞在中におすすめのアクティビティです。Eduardoはとても素晴らしいです。彼が市場に連れて行ってくれて、サングリア、ガスパチョ、パエリアの作り方を教えてくれました！彼はまた、パエリアに関する多くの誤解を解いてくれました！ありがとうございました。本当に忘れられない思い出です！
素晴らしい授業でした！市場を歩き回り、料理に使うさまざまな食材について学ぶのが楽しかったです。自分でサングリア、サラダ、パエリアを作り、みんなで食べます。
素晴らしい体験ができました！海外で料理教室に参加するのは初めてでしたが、本当に驚きました。シェフはとても面白くて楽しい方で、説明もとてもわかりやすかったです。今回の旅行で食べた中で最高のパエリア、サングリア、レタスを作りました。強くお勧めします。本当に素晴らしい時間を過ごせました :)
最高の料理体験でした！エンジェルはとてもフレンドリーで、たくさんの新しいコツを教わりました。実際、私たちが作ったパエリアは、スペイン旅行全体で一番美味しかったです！あらゆる年齢層の家族にピッタリの素晴らしいアクティビティです。強くお勧めします。
素晴らしい体験でした。市場のシェフと屋台の人たちとの交流が素晴らしかったです。シェフはガスパチョ、パエリア、サングリアの作り方についてたくさんのヒントを教えてくれました。味も最高でした。
すごく楽しかったです。市場を散策し、スペインの文化における様々な食材の種類や作り方などを知ることができ、勉強にもなりました。教室で作った料理はどれも美味しく、特にスペイン風リゾットは、レストランで食べるものよりも美味しいと思いました。ここでとても楽しい午前中を過ごせました。一人で参加しても問題ありません❤️
素晴らしいクラスでした！シェフのテクニックと伝統的なパエリアの作り方のコツを楽しく学びました！皆さんにもぜひ試してみてください。
素晴らしいクラスです。強くお勧めします。市場ツアーに参加して、食材の選び方を学びました。今まで食べたサングリアの中で一番美味しかったです。
エドゥアルドは素晴らしいです。私はサングリア、ガスパチョ、ミックスパエリアの作り方を学びました。素晴らしい経験、強くお勧めします
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