本格的なセビーチェとピスコサワーを作るペルー料理教室
新着アクティビティ
ハクツアーズ - リマ市内観光＆料理教室
- プロのシェフの指導のもと、新鮮な食材と伝統的な技術を使って本格的なペルーのセビーチェの作り方を学びましょう
- ペルーを代表するカクテル、ピスコサワーの完璧な味、食感、プレゼンテーションのバランスをマスターしましょう
- ペルー料理の歴史と多様性を、味と伝統を結びつける文化的な紹介とともに発見しましょう
- 初心者にも料理愛好家にも最適な、実践的なステップバイステップのガイド付きクラス
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みどころ
ペルー料理と文化を満喫できる、特別な夜の料理体験。クラスではまず、ペルー料理の豊かさについて紹介し、セビチェとピスコサワーを国民的アイコンにしている風味、食材、伝統的な製法について詳しく解説します。プロのシェフと地元のガイドの指導のもと、新鮮な魚を使ったセビチェと、完璧なバランスのピスコサワーの作り方を段階的に学びます。ペルーを代表する料理を通して、ペルーの文化を楽しみ、学び、触れ合うのに最適です。
新鮮な食材と伝統的な調理技術を使って、本格的なペルーのセビーチェの作り方を学びましょう。
ライムジュース、玉ねぎ、お好みでアンデスのホットチリで生の魚を美しくマリネ
鮮やかな色と伝統的なペルーの盛り付けで、セビーチェを美しく飾り付けましょう。
自家製セビーチェと完璧にミックスされたピスコサワーの味をお楽しみください
ペルー料理教室に参加して、専門家の指導のもと、実践的な料理の創造性を体験してください
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