Island Izakaya in Boracay
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みどころ
ノニーズグループは、最新のコンセプトであるアイランド居酒屋を自信を持ってご紹介いたします。この新しい居酒屋は、ボラカイ島で本格的な日本料理を提供する新しい居酒屋です。
当店のマスターシェフ、森島健司は、東京での長年の経験をそのままお皿に盛り付けます。大阪と東京にまたがる日本での輝かしいキャリアを持つ森島は、料理人の一族の出身で、父親は多くの日本料理店を経営・所有し、第58代内閣総理大臣の専属シェフも務めていました。
健司自身も成功の達人で、日本で多くのレストランを経営し、その中には大成功を収めた恵比寿の活魚料理 魚竹や、最近では日本橋の屋台村味くらぶのオーナーもいました。最近の取り組みとしては、神奈川県茅ヶ崎市に日本料理用包丁の企画・製造を専門とするケンモッコ株式会社を設立しました。
彼の情熱は、長年培った知識と父親から受け継いだ日本料理の基礎を世界中の若いシェフに伝え、日本料理の芸術を共有することです。
アイランド居酒屋のために作られたメニューは、現代と地元の影響も取り入れたこのことを証明しています。東京の居酒屋を彷彿とさせる居心地の良い日本のバーの雰囲気の中で、シンプルな居酒屋料理を上手に調理します。
スモーキーな焼き鳥グリルに足を踏み入れると、2種類の焼き鳥(タレまたは塩)が楽しめます。鳥皮(鶏の皮)から豚トマト(ベーコンで巻いたミニトマト)まで、さまざまなオプションがあります。小さめのシェア皿や丼、ハイボール、日本酒、焼酎、丁寧に作られた日本風のドリンクも豊富に揃っています。そしてもちろん、入店すると大きな声で「いらっしゃいませ!」と迎えられます。
































使用方法
引き換え方法
店舗名&住所
- アイランド居酒屋
- 住所:メイン ロード、シティオ アンブロン、バランガイ マノック マノック、ボラカイ島マレー、ボラカイ、5608 アクラン
- 詳細は地図を確認:MAP
- アクセス:アイランド居酒屋は島の真ん中、ステーション3のメインロード沿い(パラダイスガーデンの向かい側)にあります。
- 営業時間:
- 月曜日~日曜日 16:00~23:00
お問い合わせ
クチコミ
味噌汁はとても美味しいです。今まで味わった中で最高のものの1つで、うま味が濃厚でした。わかめもたっぷり入っています。次の料理のレベルを示す素晴らしいスターターとしての一品です。10点満点。 枝豆はただ塩辛いだけでなく、スパイスが振りかけられていて、良い風味を出しています。10点満点。 エビフライは、目にもご馳走でした。頭を含めて指でつまんで食べるのがとても良く、外はカリカリ、中はジューシーなエビの身です。マヨネーズディップも美味しかったです。10点満点。 焼き鳥。 つくね、レバー(鶏レバー)、ハツ(鶏ハツ)2本を注文しましたが、ハツは品切れだったのでレバーになりました。つくねは美味しく、レバーは完璧に調理されており、口の中でとろけるようなクリーミーさでした。 つくね - 10点、レバー 11点。 牡蠣の炙り、味噌焼き牡蠣。ワオ、ただただワオ!レモンあり、レモンなしで試してみました。牡蠣の味噌の風味が最高!私は牡蠣が大好きですが、これは間違いなくスケールで上位に入ります。間違いなく15点です。 この島で今まで食べた中で最高の食事の1つでした。パトリック・フロレンシオ氏に脱帽です。あなたは非常に優秀なチームを持っており、本当に素晴らしい料理を提供しています。
アイランド居酒屋はボラカイ島の隠れた名店で、Klookで見つけて本当に良かったです。静かで落ち着いた雰囲気ですが、お客さんで賑わっています。料理は1000点満点で、どれも美味しくいただきました。スタッフは親切でフレンドリーで、ボラカイ島に戻ったら必ずまた行きます。おすすめです!
メニューのさまざまな料理を試してみましたが、どれもおいしかったです。ボラカイ島では過小評価されているレストランだと思います。ぜひ一度お試しください。ボラカイ島に戻ったら、また必ずここに行きます :) 店内はそれほど寒くはありませんでしたが、島で数少ないエアコン付きの場所の 1 つでした。店員さんはとても親切で、料理の提供もかなり早かったです。サーモン丼を食べられなかったのは残念ですが、次回は絶対に食べます。黒ゴマのジェラートも最高です。中国の黒ゴマ団子のようなものです。焼きそばと豚バラも人気でした。
ボラカイ島にあるアイランド居酒屋は、島を訪れるすべてのグルメ愛好家が必ず訪れるべき隠れた名店です。店内に足を踏み入れた瞬間から、居心地がよく活気のある雰囲気が漂い、すぐにくつろいだ気分になります。雰囲気はカジュアルでありながらスタイリッシュで、伝統的な日本の要素と島の魅力が独自に融合しています。料理はまさに格別です。各料理は丁寧に作られており、新鮮な食材が日本とフィリピンの両方の味を引き立てています。寿司と刺身は一流で、焼き鳥は味付けも調理も完璧で傑出しています。カクテルもよく作られており、食事に爽やかな味わいを加えています。アイランド居酒屋の真の特徴は、丁寧でフレンドリーなサービスです。スタッフはお客様を温かく迎え入れ、素晴らしい食事体験を確実に提供するために最善を尽くします。カジュアルなディナーでも特別な夜でも、料理、サービス、雰囲気のすべてが組み合わさって忘れられない体験になります。ボラカイ島の中心部で素晴らしい日本料理を楽しみたい方には、このスポットを強くお勧めします。
ステーション3の隣にあります。装飾は非常に日本的で、見つけやすいです。 6時頃に行ったのですが、つくねがなくなっていて少し残念でした。 【和風醤油野菜焼きそば】:注文してから揚げる、具沢山でとても美味しい、個人的には塩加減がちょうど良いと思うが、一緒に行った友達は塩辛いと感じた。麺は少し柔らかめ。 【コンブチャ】:2種類のフレーバーからお選びいただけますが、私は爽やかでバーベキューによく合うアップルシナモンを選びました。 【豚バラ串焼き】甘めのフィリピンバーベキューとは全く違い、脂身も赤身も程よく、CPも高く非常にあっさりとした日本の塩バーベキューです。 【牛たん焼き】:あまりの美味しさに食べた後の写真を撮るのも忘れてしまいました。 【牡蠣の炙り焼き】 1人前6個 牡蠣の身はとてもプリプリですが、火を通すと少し生っぽい味わいになりますので、生で食べるのが苦手な方はご注意ください。 【沖縄ピニャコラーダ】:ライチマティーニとパイナップルコラーダの中で、私はパイナップルコラーダを選びました。ドリンク自体はほんのり甘くてパイナップル風味で、グリルしたドライパイナップルの小片と組み合わせると島らしさ満載です。 【和風サラダJPサラダ】:普通の和風野菜サラダにオイルビネガーソースを添えたサラダです。 【鶏モモ焼き もも】:塩焼きとタレ焼きが選べます 脂っこくなくさっぱりとした味わいの鶏肉です。
最も効果的な裏技の1つは、Klookバウチャーを購入することです。おいしい日本の料理を探しているなら、Island Izakayaを試してみてください。フレンドリーで親切なスタッフがいて、雰囲気がさらに面白く、食べ物はぜひ試してみてください。
レストランはパラダイス ガーデン ホテルの前の主要道路沿いにあります。小さな穴場の正真正銘の日本食レストランです。注文に応じて料理を準備してくれます。
アイランド居酒屋は、フィリピンのボラカイ島の幹線道路沿いにあります。お好み焼き、コロッケ、鶏の唐揚げ、定番のアルコール飲料など、本格的な美味しい日本料理をぜひお試しください。
食事もサービスも最高です!このエリアのスタッフの親切さと親切さに感謝しています。ありがとうございます。あなたのビジネスがさらに繁栄しますように!🍱
私たちが夕食を食べた時はソフトオープン中でしたが、すべて順調でした。食べ物の選択肢は限られていますが、食べ物が素晴らしいので気になりません。Edamemeは違った工夫がありました。💯豚バラ焼き鳥💯牛タン💯エビフライ💯そして巨大でした!!!! とんかつ丼(だと思う🤣)💯大盛りで料理の価値あり💯スタッフ💯とても親切で気配りがあり、フレンドリー!!!!まだ食べるのに十分だったので、帰り用に1つ食べました!
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