香港富麗敦海洋公園酒店｜星耀廊 Lighthouse Lounge｜アフタヌーンティー

星耀廊は、エレガントで目を引く社交の中心地です。室内の大木や熱帯植物が静かで快適な雰囲気を作り出し、ホテルのお客様にとってまるでリビングルームのような空間です。お客様は、心を奪われるような海の景色を存分にお楽しみいただきながら、挽きたてのコーヒー、魅力的なアフタヌーンティー、フラトンホテルの高級スイーツ、本格的なシンガポールの伝統料理、繊細なケーキ、そしてカクテルをご堪能いただけます。きっと忘れられない時間をお過ごしいただけることでしょう。 レストランのデザインは、屋内と屋外を完璧に融合させ、四季を通じて昼夜を問わず、まるで自然の中にいるかのような感覚を味わえます。夕暮れ時には、シャンパンを片手に夕日を眺めながら、静かで穏やかな時間をお過ごしください。

星耀廊 フラトン クラシック アフタヌーンティー

星耀廊のエレガントなロビーに足を踏み入れ、大切な人とフラトン クラシック アフタヌーンティーを共有し、伝統的な魅力と洗練された職人技が融合した味覚の旅に出かけましょう。クラシックとモダンな風味を巧みに組み合わせた、厳選された甘くておいしいスイーツの数々は、忘れられない思い出となるでしょう。

スパイシーなひき肉マヨネーズ、カニとアボカド、黒トリュフの卵サラダのフィンガーサンドイッチで幕を開けます。それぞれのサンドイッチが、匠の技を感じさせる風味を表現しています。続いて、フォアグラのソテーとクリスピーライスケーキの濃厚な香り、そして照り焼き和牛串の柔らかく新鮮な味わいをお楽しみください。その豊かな風味の層は、いつまでも記憶に残ることでしょう。

デザートの数々もまた、魅力的です。シグネチャーのフラトンナポレオンは、バニラカスタードクリームとキャラメルミルフィーユの贅沢な組み合わせ。濃厚なチョコレートケーキは、チョコレートナッツクッキー、グルテンフリーのスポンジケーキ、そしてダークチョコレートムースを融合させ、濃厚で魅惑的な味わいです。焼きたてのクラシックなオリジナルスコーンとオレンジスコーンに、クロテッドクリームと自家製ジャムを添えて、英国式アフタヌーンティーのエレガントなエッセンスをさらに引き立てます。

メニュー

「心語気泡茶」2杯、またはお好みの高品質コーヒーとJING厳選銘茶をお選びいただき、午後のひとときをさらに心地よくお過ごしください。また、お得な価格で、今月の特製カクテル、ノンアルコールスペシャルドリンク、またはフラトンアフォガード（Mövenpickアイスクリーム添え）にアップグレードして、この味覚の旅をさらに高めることもできます。