香港富麗敦海洋公園酒店（ザ・フラートン・オーシャンパーク・ホテル香港）ビュッフェ｜星耀廳（Lighthouse Café）丨ビュッフェランチ、ディナー
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星耀廳は、東西の定番料理を集めた終日営業のビュッフェレストランです。レストランは屋外プラットフォームに接続されており、南シナ海の壮大な景色を眺めることができ、お客様は日当たりの良い快適な雰囲気の中で食事を楽しむことができます。レストランには複数のライブクッキングステーションがあり、お客様に感覚を刺激するインタラクティブなダイニング体験を提供します。
みどころ
「豊盛季饗ビュッフェ」
豊かな新年を迎え、星耀庁では心を込めて「豊盛季饗ビュッフェ」をお届けし、舌で味わう世界の贅沢な旅へと皆様をお連れします。最高の食材と匠の技で、新年を祝うごちそうを再定義し、一品一品が味わう価値のある新たな章となるようにします。
今シーズンのハイライトは、贅沢な美食の数々です。じっくりと焼き上げたアメリカ産最高級和牛肩ロースは、芳醇な脂がたっぷりと含まれ、口の中でとろけます。香ばしく焼き上げたラム鞍は、外はカリッと、中は柔らかく、風味豊かです。極上の贅沢を追求するなら、フォアグラのソテーは外せません。とろけるような舌触りと芳醇な香りが、口いっぱいに広がります。目の前で調理するコーナーでは、毎日新鮮な蟹味噌とアワビの海鮮粥をご用意します。新鮮な蟹味噌、弾力のあるアワビ、旬の海鮮を毎日煮込み、濃厚な黄金スープは、奥深い旨味が幾重にも広がります。
バラエティ豊かな特製デザートで締めくくりましょう。自家製のエッグパフ、自家製ケーキ、イタリアのシチリア風クリームロール、Mövenpickアイスクリーム、そして日替わりのシンガポール風デザートなどをご用意しています。ぜひお越しいただき、世界最高の味で、新年の贅沢なひとときを心に刻んでください。 料金表
グリーンスタイルの軽食セミビュッフェランチ（2026年2月2日～5日、3月2日～6日）
グリーンスタイルの軽食セミビュッフェランチ II（2026年1月12日～16日、2月9日～13日、3月9日～13日）
グリーンスタイルの軽食セミビュッフェランチ III（2026年1月19日～22日、2月16日、3月16日～20日）
グリーンスタイルの軽食セミビュッフェランチ IV（2026年1月27日～30日、2月23日～27日、3月23日～27日、30日～31日）
使用方法
引き換え方法
店舗名＆住所
香港富麗敦海洋公園酒店 - 星耀廳
- 住所：香港富麗敦海洋公園酒店1階、黄竹坑海洋径3号
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