食の歴史・エッグタルト製作体験(シンガポール)
Tong Heng Traditional Cantonese Pastries: 285 South Bridge Rd, Singapore 058833
アナ・フォンが、フォン・チー・ヘン氏が1935年にこのブランドをゼロから構築した方法について共有するので、トン・ヘン・デリカシーズで過去に戻ります。そして、ひし形のエッグタルトが生まれた経緯。この旅では、社内のキッチン施設で Tong Heng の象徴的なダイヤモンド形のエッグタルトを作る方法を学び、手を汚すことを期待してください。旅は、トンヘンが提供する他の伝統的なペストリーの味で完了します。セッションの終わりには、Tong Heng Egg Tarts の箱を持って家に帰ります。
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