イタリアワイン テイスティングマスタークラス(銅鑼湾・鰂魚涌)

theDesk レイトン センター、20/F レイトン センター 77 レイトン ロード、コーズウェイ ベイ
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【フルコース・個人レッスン】イタリアンワインマエストロ(IWM)

【フルコース】日程:2023年5月24日、2023年7月26日、2023年10月25日

【個人クラス】日時:2023年5月24日、31日、2023年7月7日、14日、21日、28日、2023年7月5日、21日

場所: theDesk Leighton Centre, 20/F LEIGHTON CENTER 77 LEIGHTON ROAD, CAUSEWAY BAY

登録締め切り: イベントの前日

クラス: 1セッションあたり3時間 (個別クラス: 生徒は興味のあるトピックを選択できます)

参加要件: Wine の WSET レベル 2

このコースでは、イタリアの複雑で魅力的なワインを理解するための基礎となる豊富なイタリア原産のブドウ品種を学生に紹介します。地元のブドウと地域のアペラシオンに焦点を当てることで、このコースは他の多くのコースとは一線を画し、独自の深い知識と理解を提供します。

何をすべきか?

  • 試飲できる特別なワインは 50 種類以上あり、中には香港では見られないものもあります。
  • 100 以上の DOCG と DOC の呼称を学習できます。
  • 全 20 のワイン産地を網羅。
  • 100以上の地元のブドウ品種を学ぶ

イタリア原産のブドウ品種の神話を解き明かす

ワインだけどワインだけじゃない!人気の郷土料理や各地方の料理をご紹介します。

個別クラスには試験は含まれていません

【イタリアワインテイスティングマスタークラス】

日付: 2023 年 3 月 15 日

場所: MyiCellar Showroom, Room 907, 9/F, Westlands Centre, 20 Westlands Road, Quarry Bay

登録締め切り: イベントの前日

デュレーション : 2 ホルス

最小。要件: Wine の WSET レベル 2

このマスタークラスでは、イタリアの複雑で魅力的なワインを理解するための基礎となる豊富なイタリア原産のブドウ品種を学生に紹介します。地元のブドウと地域のアペラシオンに焦点を当てることで、このコースは他の多くのコースとは一線を画し、独自の深い知識と理解を提供します。 11 月 18 日、サンジョヴェーゼとブレンドに焦点を当てた初めてのイタリアン ワイン マスタークラスを開催します。

イタリア原産のブドウ品種の神話を解き明かす

ワインだけどワインだけじゃない!

先着順で座席を予約してください。ウォークインは受け付けていませんのでご注意ください。

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