マッコリ醸造体験（聖水）
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ソウルの森公園
- 地元の醸造家キム氏によるマッコリの試飲と醸造体験
- マッコリの基本的な歴史と韓国の伝統的な酒文化を学ぶことができます
- 新鮮な天然材料を使って自分だけのマッコリを作ることができます
- 「ヌルック」と呼ばれる伝統的な韓国酵母の作り方を学びます
- 「自分だけの」マッコリを醸造します。材料は共有できません (参加者 1 人につきマッコリ 1 本)
- 参加者全員に無料試飲を提供します (マッコリ 2 種類)
- 授業の直後にマッコリを飲むことができます。醸造したばかりのマッコリの味がどんなに素晴らしいか想像してみてください
- 授業の後はショールームで韓国の伝統的な酒を買うこともできます (韓国の酒 300 種類を販売)
みどころ
韓国の伝統酒マッコリの試飲と醸造
韓国の伝統酒マッコリに興味があるなら、これはあなたが探していた体験です！ 代々マッコリ醸造家として働いている地元の醸造家「キム・チ・スン」と一緒に、伝統的なマッコリとその歴史について学び、発見してください。 参加者全員に2種類の伝統的なマッコリを試飲として提供しています（季節によって変わります）
天然の材料（300年以上前に書かれたレシピ）で独自のクラシックマッコリを醸造し、クラスの直後に飲むこともできます。（マッコリは1週間前に醸造します） マッコリはクラスの5日後に飲むことができます。時間がない場合は、私たちが醸造したマッコリか自分で醸造したマッコリのどちらかを選択できます
地元の専門醸造家と一緒に伝統的なマッコリを自分で醸造しましょう
クラス終了後すぐに、出来たてマッコリを試食できます。出来たてマッコリの味を想像してみてください。
参加者全員に2種類のマッコリを試飲させていただきます（当店では300種類のマッコリを販売しております）
天然成分のみを使用しています（砂糖不使用、人工酵母不使用）。
主催 代々マッコリ醸造家として活躍するキム・チスン醸造家。 （二代目）
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