ザ・マレー - Le Menuレストラン｜ブッフェディナー、セミブッフェランチ、アフタヌーンティーブッフェ

【極緻細嚐･華麗自助晚餐 - ロブスター･フォアグラ･佛跳牆】(祝日版) (2025年12月1日から2026年1月1日まで)

六國酒店Le Menu西レストランでは、祝日版【極緻細嚐･華麗自助晚餐 - ロブスター･フォアグラ･佛跳牆】をお届けします。シェフが厳選した高級食材をふんだんに使用し、至福のひとときをお届けします。ブッフェは、お祝い料理、冷たいシーフード、ウェリントンビーフ、フォアグラのトースト、鉄板焼き、北京ダック、刺身盛り合わせ、その場で握る寿司、サラダと冷菜、様々な中華と洋食の温かい料理、美しいデザート、ハーゲンダッツのアイスクリームなど、非常に豊富な種類を取り揃えています。お一人様一杯、佛跳牆をお楽しみいただけます。体を温め、栄養も満点です。毎晩、ロブスターのフランス風パイ包み焼き、炎の雪山、フランスの定番クレープなど、素晴らしいエンターテイメントもあり、食事体験をさらに豊かなものにします。

ブッフェディナーの祝日おすすめ料理は、クリスマスチキン、ハニーパイナップルハム、冷製チキンプレート、クリスマスブッシュドノエル、クリスマスミニカップケーキ、レッドベルベットケーキ、くるみパイ、新鮮なシーフードは、ボストンロブスター、カナダ産ズワイガニ、パンガニ、エメラルドバイ、ムール貝などをご用意。濃厚な肉の旨味と柔らかい食感が特徴の焼きリブロースステーキ、視覚と味覚を同時に楽しめる鉄板焼きは、シェフがその場でフォアグラのトースト、車海老、牛タン、鶏軟骨、シシャモなどを調理します。目を引く温菜は、ロブスタースープ、カキフライ、塩漬け卵の黄金エビ、ネギと生姜のロブスター爪炒め、アワビのオイスターソース煮込み、カニ玉、ロブスターシーフード茶碗蒸し、カレイの白ワインクリームソース(受賞料理)、豚の角煮をご用意。和風シリーズは、新鮮で歯ごたえのある赤貝刺身、海鮮角切り丼、その場で握る寿司をご用意。自家製北京ダックは、外はパリパリ、中はジューシー。カニのチーズ焼きは香りが食欲をそそります。グルメな皆様はきっとご満足いただけるでしょう。

デザートは、まるで甘い夢の中にいるような、抗えない魅力を持っています。パティシエが丁寧に作った様々なデザートは、クリスマスブッシュドノエル、クリスマスミニカップケーキ、クリスマスプディング、レッドベルベットケーキ、くるみパイ、チョコレートオレンジムースケーキ(受賞デザート)、ブルーチーズタルト(受賞デザート)、シュークリームタワー、イタリアンチーズプリン、抹茶オペラケーキ、レモンタルト、ココナッツタピオカプディング、モンブラン、クレームブリュレなどをご用意。また、焼きたてのサクサクのワッフルにハーゲンダッツのアイスクリームを添えて、一口ごとに無限の甘さと幸福感を味わえます。

ご家族やご友人と一緒に、この華やかなブッフェディナーで忘れられない思い出を作り、すべてのお客様にご満足いただけることでしょう! メニュー - 12月より

Le Menu セミブッフェランチ

賑やかな都会の中で、静かな場所で美味しい食事を楽しむのは、なかなかできない贅沢です。香港コンベンション＆エキシビション・センター駅と湾仔駅の近くにあるLe Menu西レストランは、最高の選択肢です。月曜日から金曜日まで、セミブッフェランチをご用意しており、厳選されたサラダ、前菜、スープを自由にお楽しみいただけます。バラエティ豊かなメインディッシュもご用意しており、どれを選んでも驚きに満ちています。 メニュー

六國酒店×GLYCEL「煥妍鑽肌」アフタヌーンティー｜舌先で味わう贅沢･肌に輝きを (2025年12月1日から2026年1月1日まで)

六國酒店は、スイスのトップスキンケア専門家GLYCELと再び提携し、「煥妍鑽肌」2人分のアフタヌーンティー体験を盛大に発表します。今回のコラボレーションは、GLYCELの「高効率細胞再生テクノロジーで肌を深層修復」という発想から、革新的なスキンケアのコンセプトを繊細な食の芸術に取り入れ、お客様に心身を活性化させる贅沢なアフタヌーンティーをお届けします。ホテルシェフは、「高効率修復‧肌に輝きを」を創作の核とし、美肌コンセプトを取り入れた様々な甘くて美味しいお菓子を丁寧にデザインし、「水、ハリ、輝き、透明感、引き締め、弾力、潤い」の極上の効果を目指します。お客様は、美味しい料理を味わうと同時に、GLYCELの主力トリートメントも体験でき、細胞再生テクノロジーの卓越した魅力を直接感じることができます。このアフタヌーンティーは、穏やかな午後、内側から美しさを高め、ダイヤモンドのように輝く明るさを取り戻し、二重の美しさを刻みます。 「ロブスターパイ包み焼き」は、肌の弾力性を高める高品質のタンパク質が豊富です。「フォアグラとバルサミコソースの薄切りトースト」は、血液循環を促進し、酸化を防ぐビタミンAを提供します。「キャビアとカニ、アボカドのタルト」は、肌の若々しい輝きを保ち、健康的な美しさを表現します。 「パルマハムメロンボール」は、肌の修復に役立つ高品質のタンパク質とビタミンを提供します。「スモークサーモンとキュウリのサンドイッチ」は、肌の輝きを促進するオメガ3脂肪酸が豊富です。「帆立貝のソテー、サーモンイクラ添え」は、亜鉛とビタミンEを提供し、肌の弾力性を高め、肌をより若々しくします。 「チョコレートオレンジムースケーキ」は、ダークチョコレートとオレンジを組み合わせ、強力な抗酸化作用で、肌のフリーラジカルから守り、引き締まった輝きを取り戻します。「ブルーチーズタルト」は、亜鉛とビタミンBを含み、肌の奥深くまで修復し、皮脂バランスを整え、滑らかな肌を再構築します。「マンゴーラズベリーミルフィーユ」は、マンゴーとラズベリーがビタミンCを集め、優しく角質を取り除き、肌のトーンを明るくし、透明感のある輝きを放ちます。 「マロンバニラパンナコッタ」は、食物繊維とビタミンEで、肌に栄養を与え、透明感のある明るい輝きを与えます。祝日限定の「レッドベルベットケーキ」のカカオパウダーは抗酸化力があり、フリーラジカルから効果的に守ります。「オレンジハニーマフィン」は、ビタミンCと天然の抗菌因子を集め、深層保湿し、肌の弾力性を高め、柔らかく透明感のあるダイヤモンドのような肌を育てます。 GLYCELは、「高効率細胞再生テクノロジーで肌を深層修復」するために、6D高効率修復マスク、高効率コラーゲンハイドロゲルアイマスク、高効率保湿化粧水など、様々なシリーズ製品を発売しています。「潤い、ハリ、輝き、透明感、引き締め、弾力」のある肌状態を求める方のために設計されており、様々な肌のニーズを満たします。

セット内容： ロブスターパイ包み焼き フォアグラとバルサミコソースの薄切りトースト キャビアとカニ、アボカドのタルト パルマハムメロンボール スモークサーモンとキュウリのサンドイッチ 帆立貝のソテー、サーモンイクラ添え チョコレートオレンジムースケーキ

「煥妍鑽肌」アフタヌーンティー2人分セットをご利用のお客様には、GLYCEL美肌ギフト(HK$ 190相当)をプレゼントいたします。 GLYCELスキンケアお試しセット 6D高効率修復マスク 高効率コラーゲンハイドロゲルアイマスク 高効率保湿化粧水 トリートメント引換券で、香港GLYCELスキンケアセンターにて以下のトリートメントを1回無料でご利用いただけます (2つから1つ選択) 燕の巣高効率引き締め修復トリートメント【75分、HK$2,070相当】または 全身ツボマッサージ【60分、HK$850相当】+ 以下のトリートメント (2つから1つ選択) 高温ヨガ筋膜リリース．肩首のストレッチ【15分、HK$1,480相当】 高温ヨガ筋膜リリース．ふくらはぎの減圧リラックス【15分、HK$1,480相当】 (香港IDカードをお持ちの18歳以上のGLYCEL Skin Spa新規女性のお客様のみ)

*ギフトと特典は先着順で、なくなり次第終了となります。

製品紹介 6D高効率修復マスク ユニークなデザインの6D裁断面で、顔と顎の位置を360°完璧にカバーします。1枚のマスクで、潤い、ハリ、滑らかさ、無紋、引き締め、立体的な若々しい肌をもたらします！

高効率コラーゲンハイドロゲルアイマスク 高効率な潤い成分が目の奥深くまで素早く浸透し、潤いの持続性を高め、細胞を活性化し、クマを改善し、みずみずしく、引き締まり、透明感のある白い目元を再構築します。

高効率保湿化粧水 性質が穏やかで、肌に残った物質を取り除き、肌を落ち着かせ、鎮静し、柔らかくするのに役立ち、保湿効果があります。