エレンボロ・マーケット・カフェ（パラドックス・シンガポール内）
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- 熟練したシェフが目の前でお気に入りの料理を調理する様子をご覧ください
- 賑やかな市場と色鮮やかなディスプレイで活気ある雰囲気をお楽しみください
- 地元の市場から直接仕入れた新鮮なシーフード料理を堪能してください
- あらゆる味覚に応える多種多様な国際色豊かな料理をお楽しみください
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みどころ
クリスマスビュッフェ（2025年11月21日〜2026年1月1日） ペラナカン料理、ボストンロブスター、シーフード・オン・アイス、ニョニャターキー、ギャモンハム、パスタ・アッラ・ルオータのライブカービングステーションなど、クリスマスの定番料理をお楽しみください。季節限定の創作デザートやシグネチャーのドリアンペンガットなど、豪華なデザートもご用意しております。
今年のクリスマスは、物語を分かち合い、季節を味わうために作られたテーブルを囲んで、一体感を祝いましょう。クリスマスの定番料理から、プラナカン料理、ボストンロブスターとシーフードオンアイス、ライブステーション、豪華なデザートまで、ご堪能ください！
日本の貴重な白豚、鹿児島の白豚「シロブタ」を最高の状態で2つの調理法でご提供します。グリルでは、香ばしくキャラメル色になるまで直火で焼き上げる様子をご覧ください。しゃぶしゃぶコーナーでは、薄切り肉を熱々のスープにくぐらせ、とろけるような完璧な味わいをお楽しみください。
心のこもったプラナカンの伝統料理と人気の世界各国の味を堪能
ライブ放送をお楽しみください！
シンガポール川沿いに位置し、景色を眺めながら美味しいビュッフェをお楽しみください
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