Sun's Cafe at Hotel Grand Pacific - Bras Basah

ホテル グランド パシフィック シンガポールでは、素晴らしいお食事の選択肢を多数ご用意しています。本格的なプラナカン料理に詳しい方なら、サンズ カフェは見逃せないレストランです。アヤム ブア クルアック、豚の胃のスープ、サンバル ウダン、ニョニャ ラクサ レマなどのニョニャ料理の代表的な料理や、さまざまなおいしいニョニャ クエやドリアン プンガットを取り揃えたサンズ カフェは、お客様を必ず満足させます。

サンズ カフェは、くつろいだり、友人や家族とおしゃべりしたりするのに最適な場所です。本格的なプラナカン料理を専門とするエグゼクティブ シェフのヴィンセントは、お客様が何度も食べたくなる魅力的なプラナカン料理を作り上げています。祖母から受け継いだ秘密のレシピで作られた手作りのベラチャンは、ほとんどのお客様から瓶詰めをリクエストされます。

香り豊かなスパイス、ソース、ココナッツミルク、タマリンド、ショウガ、ニンニクなどの主要材料から生み出されるユニークな風味とともに、プラナカン文化の伝統を体験してください。