珍芳カラスミ観光工場入場チケット・DIY体験（高雄）

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珍芳カラスミ見学工場

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チケット購入後、必ず3日前までに電話（07-8227488）またはFBファンページ/公式LINE（ID：@zhenfang）にメッセージを送信し、予約時間をご確認ください。

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珍芳烏魚子は50年の専門的な経験を持つカラスミ工場です。
衛生的で安全な加工環境と実際の製造工程を見学し、専門的な解説を通して、カラスミの製造方法を深く理解することができます。
洗浄、塩漬け、整形、圧延など、カラスミの加工プロセスを完全に体験できます。
食品と文化創造観光を結びつけ、五感でカラスミを体験できる場所です。「見て、聞いて、触って、食べて、匂いを嗅いでカラスミを体験できます」。
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