朗廷ホテルビュッフェ｜The Food Gallery｜ビュッフェランチ、ビュッフェディナー

ランチビュッフェ

尖沙咀（チムサーチョイ）にある香港ランガムホテルのThe Food Galleryビュッフェでは、旬のシーフード、食欲をそそるバーベキュー、おいしい料理、アジア料理、魅力的なデザートなど、多彩なメニューを取り揃え、忘れられないお食事体験をお届けします。The Food Galleryでは、世界各地の魅力的な料理を提供しており、世界中の美食をお楽しみいただけます。The Food Galleryを訪れて、世界各地の創造的で本格的な料理を豊富に取り揃えたランチビュッフェを心ゆくまでお楽しみください。 シェフチームが厳選した旬のタラバガニ、ムール貝、冷凍巻貝、冷凍エビなど、さまざまな種類の冷製シーフードを豊富にご用意しており、アルゼンチン産サーロインステーキのグリルや、食感豊かなデザート、Mövenpickアイスクリームなどもご用意しています。国際色豊かな楽しい旅をお届けし、美食の無限の喜びをお楽しみいただけます。週末は飲み放題付きのランチビュッフェをお楽しみください。

• おすすめ料理：タラバガニ、ズワイガニ、エビ、ヒスイ巻貝、アサリ、ムール貝、アルゼンチン産サーロインステーキのグリル
• 西洋料理：牛肉の赤ワインと野菜煮込み、アメリカンポークスペアリブのバーベキューソース、ムール貝の白ワインクリームソース、マナガツオのソテー、鶏もも肉の黒ビール煮込み、タイ風豚トロ焼き、バルバリー鴨胸肉のキャンパリオレンジソース、牛タンの黒胡椒ソース、鶏肉の照り焼き、カニとニンニクの香るオリーブオイルパスタ、イタリア風海鮮煮込み
• 中華料理：酢豚、牛肉の四川風煮込み、白菜漬け魚、豚足の腐乳煮込み、豚足の生姜煮込み、アワビソースの海鮮炒飯、香港風煮物盛り合わせ、高菜と豚ひき肉の炒飯、酢豚
• 東南アジア料理：インド風バターチキンカレー、牛肉のパダン風煮込み、グリーンカレーと野菜、インド風サクサクパン、インド風薄焼きパン、ひよこ豆のマサラカレー ＊料理は順番に提供されます*

「珍味百味」ディナービュッフェ（3月31日まで）

尖沙咀（チムサーチョイ）にある香港ランガムホテルのThe Food Galleryビュッフェでは、旬のシーフード、食欲をそそるバーベキュー、おいしい料理、アジア料理、魅力的なデザートなど、多彩なメニューを取り揃え、忘れられないお食事体験をお届けします。The Food Galleryでは、世界各地の魅力的な料理を提供しており、世界中の美食をお楽しみいただけます。The Food Galleryを訪れて、世界各地の創造的で本格的な料理を豊富に取り揃えたランチビュッフェとシーフード貝のディナービュッフェを心ゆくまでお楽しみください。シェフチームが厳選したカニの足（ディナーのみ）、ムール貝、冷凍巻貝、冷凍エビなど、さまざまな種類の冷製シーフードを豊富にご用意しており、アルゼンチン産サーロインステーキのグリルもご用意しています。さらに、トリュフソースで炙ったボストンロブスター（ディナーのみ）や、食感豊かなデザート、Mövenpickアイスクリームなどもご用意しています。国際色豊かな楽しい旅をお届けし、美食の無限の喜びをお楽しみいただけます。

• おすすめ料理：カニの足、トリュフソースで炙ったボストンロブスター、キハダマグロ、北海道産ホタテの刺身、和牛の炙り寿司、トロのたたき丼、ニュージーランド産骨付きリブロースのグリル、ニュージーランド産ハーブラムの低温ロースト
• ボストン産活ロブスターのガーリックネギ油風味、ナマコとアワビの金スープ煮込み、フォアグラのソテー、バターを塗って焼いたトーストとマンゴーサルサ添え、子豚の丸焼き、スペイン風海鮮パエリア、フランボワーズ64%チョコレートケーキ、クレームブリュレ、フランス風クレープ、バスク風チーズケーキ、ベリーのミルフィーユ
• 料理の種類は順番に提供され、季節や仕入れ状況により変更になる場合があります

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