歷山酒店 Hotel Alexandra｜Cafe A 歷山餐廳｜ランチビュッフェ、ディナー、アフタヌーンティーセット

アルゼンチン産アンガスビーフとシーフードの祭典ビュッフェランチ（1/10～7/12 土、日、祝日）

アルゼンチン産アンガスビーフの極上の風味と、海の幸の鮮やかな味わいが織りなす、南米の芳醇さと鮮やかさの完璧な融合をご堪能ください。

ビュッフェランチのテーマ料理：新鮮な生牡蠣、蟹場の蟹脚、刺身、飼育アルゼンチン産アンガスリブロースステーキMB2+、アルゼンチン風シーフードパエリア、ポートワインとモリーユ茸のヒラスズキのオーブン焼き、オレンジ風味のロブスターソース炒め大エビ、きのこの生姜ネギ風味蟹のオーブン焼き、モリーユ茸と魚の浮き袋とツブ貝の鶏肉スープ、アルゼンチン風ジャムタルト、イチゴのモンブラン、Mövenpickアイスクリームなど。

アルゼンチン産アンガスビーフとシーフードの祭典ビュッフェディナー（3/10～6/12 金、土）

アルゼンチン産アンガスビーフの極上の風味と、海の幸の鮮やかな味わいが織りなす、南米の芳醇さと鮮やかさの完璧な融合をご堪能ください。

ビュッフェディナーのテーマ料理：新鮮な生牡蠣、蟹場の蟹脚、刺身、飼育アルゼンチン産アンガスリブロースステーキMB2+、アラスカ産蟹肉とアワビのポートベローマッシュルーム詰めほうれん草とチーズ添え、モリーユ茸の海老すり身詰めフライ、フォアグラのソテー スイカ添えバルサミコソース、ハーブ焼きラムラック、アルゼンチン風シーフードパエリア、ポートワインとモリーユ茸のヒラスズキのオーブン焼き、オレンジ風味のロブスターソース炒め大エビ、きのこの生姜ネギ風味蟹のオーブン焼き、モリーユ茸と魚の浮き袋とツブ貝の鶏肉スープ、アルゼンチン風ジャムタルト、イチゴのモンブラン、Mövenpickアイスクリームなど。お一人様につき、骨髄のオーブン焼きガーリックトースト添えを一皿プレゼント。

グローバルグルメランチセット（月～金、祝日を除く）

アレクサンドリアホテルが新しくランチセットをご提供します。新鮮なサラダやデザートなど、ビュッフェ形式でご用意しております。また、経験豊富なシェフチームが腕を振るう東南アジア料理、西洋料理、中華料理のメイン料理も多数ご用意しております。（メイン料理は順次提供されます。予告なく変更になる場合がございます。）

グローバルグルメハーフビュッフェディナー（日～木、祝前日を除く）

アレクサンドリアホテルが新しくハーフビュッフェディナーをご提供します。冷製シーフード、刺身、新鮮なサラダやデザートなど、ビュッフェ形式でご用意しております。また、経験豊富なシェフチームが腕を振るう東南アジア料理、西洋料理、中華料理のメイン料理も多数ご用意しております。（メイン料理は順次提供されます。予告なく変更になる場合がございます。）

メニュー

中華グルメランチ2名様セット（月～金、祝日を除く）

新たに中華風スープ、前菜、メイン料理、デザートなど、コーンと魚の浮き袋のスープ、豚肉のニンニクソース、XO醤とネギの魚の浮き袋炒め、エビの黄金揚げ、季節のデザートなどをご用意しております。

お食事時間：12:00-14:30

中華グルメディナー2名様セット（日～木、祝前日を除く）

新たに中華風スープ、前菜、メイン料理、デザートなど、コーンと魚の浮き袋のスープ、豚肉のニンニクソース、XO醤とネギの魚の浮き袋炒め、エビの黄金揚げ、季節のデザートなどをご用意しております。

お食事時間：18:00-21:30

滋味あふれる「蜜」の午後茶（2名様用）（1/10～31/12）

午後のティータイムにマヌカハニーのハーブの香りを加え、秋の日に自然な甘さと独特な余韻を咲かせ、優しく心を潤します。

アフタヌーンティーセット1つにつき、指定の厳選赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン、またはマヌカハニーアップルカモミールティーを2杯プレゼント。 メニュー

輝くヨーロッパのクリスマスビュッフェランチ

クリスマスの喜びを存分にお楽しみください。美味しい料理、甘いデザートをご用意して、大切なご家族やご友人と素敵な時間をお過ごしください！

ビュッフェのテーマ料理：新鮮な生牡蠣、タラバガニの脚、MB2+ 穀物肥育アンガスリブロースステーキ、アメリカ産ローストターキー、アルゼンチン風オレンジ風味のロブスターソース炒め大エビ、アルゼンチン風シーフードパエリア、きのこの生姜ネギ風味蟹のオーブン焼き、パイナップルクリスピー酢豚、伝統的なクリスマスデザート、Mövenpickアイスクリームなど。

12月25日と1月1日の期間中は、モリーユ茸とアスパラガスのサラダ ウズラの卵添えトリュフビネグレットソース、トマトスパイシーソースの冷製アワビ、クリスマス七面鳥胸肉 クランベリーソースサラダ、サフランとトマトのシーフード煮込み、蜂蜜漬けハムなど、様々なクリスマスメニューをご用意しております。

お食事時間：12:00-14:30

輝くヨーロッパのハーフビュッフェランチ

アレクサンドリアホテルが新しくホリデーハーフビュッフェランチをご提供します。新鮮なサラダやデザートなど、ビュッフェ形式でご用意しております。お一人様につき、Movenpickアイスクリームを1杯プレゼント。（メイン料理は順次提供されます。予告なく変更になる場合がございます。）

お食事時間： 12:00-14:30

輝くヨーロッパのクリスマスビュッフェディナー

クリスマスの喜びを存分にお楽しみください。美味しい料理、甘いデザートをご用意して、大切なご家族やご友人と素敵な時間をお過ごしください！

ビュッフェのテーマ料理：新鮮な生牡蠣、タラバガニの脚、MB2+ 穀物肥育アンガスリブロースステーキ、アメリカ産ローストターキー、アルゼンチン風オレンジ風味のロブスターソース炒め大エビ、アルゼンチン風シーフードパエリア、鴨胸肉のソテー ブルーベリーバルサミコソース、ハーブ焼きラムラック、ソフトシェルクラブのクリスピー揚げ、蟹肉伊府麺、きのこの生姜ネギ風味蟹のオーブン焼き、パイナップルクリスピー酢豚、伝統的なクリスマスデザート、Mövenpickアイスクリームなど。

12月24～25日と31日の期間中は、モリーユ茸とアスパラガスのサラダ ウズラの卵添えトリュフビネグレットソース、トマトスパイシーソースの冷製アワビ、クリスマス七面鳥胸肉 クランベリーソースサラダ、サフランとトマトのシーフード煮込み、蜂蜜漬けハム、クリスマスツリーフォアグラと野菜の串焼き、ラムチョップのソテー ピスタチオ添えザクロバルサミコソース、ポートワイン風味のサーモンフィレのオーブン焼き、ほうれん草とチーズの牡蠣のオーブン焼き クリスマス栗詰め添え、4フィートの巨大フレイムアイスマウンテンなど、様々なクリスマスメニューをご用意しております。

12月24～25日のビュッフェディナーでは、特別な演出として、バルーンアート、マジックショー、サンタクロースからお子様へのプレゼントをご用意しております。

お食事時間：18:30～21:30（12月24～25日 1回目 17:30～20:00 / 2回目 20:30～23:00）

輝くヨーロッパのハーフビュッフェディナー

アレクサンドリアホテルが新しくホリデーハーフビュッフェディナーをご提供します。冷製シーフード、刺身、新鮮なサラダやデザートなど、ビュッフェ形式でご用意しております。（メイン料理は順次提供されます。予告なく変更になる場合がございます。）

お食事時間：18:00-21:30