エスプラネード海南文化料理教室

このワークショップは、歴史と調理技術を学ぶための私にとって目を見張るような経験でした。中国の歴史とチキンライスを知りたい方は、ぜひこのワークショップにご参加ください！

シンガポールの歴史と、海南人がフュージョン料理のOGの1つであったことを学ぶ興味深いツアー。歴史ツアーのためのビーチロードエリアの周りの簡単なウォーキングツアー、そして私たちは料理セッションのためにスタジオに運転されました。一度にいくつかのことが行われ、料理のセッション中に少し混沌とした感じがしましたが、あなたがパートナーを組んでいた方が良いと思います。シェフのコリンは、クラスの指導を支援するためにアシスタントも必要になるかもしれないと考えてください。食べ物はまだ本当においしいことが判明し、いくつかの新しいことを学ぶようになりました！

この文化体験は最高でした！シンガポールの文化遺産エリアを訪れ、料理教室に行って3品の料理セッションを楽しみました！

シェフのコリン・ゴーと一緒に楽しい学習の旅をしました。彼は、1800年代のシンガポールのハイナン人コミュニティの初期についてのより良い洞察を共有しました。ウォーキングツアーは比較的楽しく、疲れませんでした。最も楽しい瞬間は、海南鶏飯、チキンライス、海南鶏飯、海南ポークチョップ、クエイーブアの3つの最も重要な料理の作り方を学ぶ機会があったときでした。シェフのコリンは、段階的に明確な指示を出しました。また、3つの料理すべてを一から手に入れる機会が私たち全員に与えられたという事実も気に入っています。ツアーは、ツアー仲間が自分たちで作った楽しいランチで終わりました。

それはすごいけいけんだった。海南人として、シンガポールで海南の歴史を学ぶ機会があったことは素晴らしいことでした。シェフのコリンは、料理の旅を通して私たちを導いてくれました！ YiBuakuihが大好きです😍

とても楽しい家族の絆の体験でした。いくつかの実用的な料理のスキルを学び、海南文化についてもっと学びました。シェフのコリンは、ツアー中に楽しい事実を共有し、全員の関心を維持するために最善を尽くしたときに、与えられた料理の指示を明確にしました。強くお勧めし、他の料理教室に参加したいと思っています！

チキンライス、ポークチョップ、クエの調理法を学びました。グループへの4人のパックと食べ物と道具はすべて見知らぬ人と共有されます。より多くの実践的な学習のためにグループに2人でいればもっと良いでしょう。それぞれ4分の1の鶏肉、1つのポークチョップバタフライを2つの部分に分け、4人で共有します。

ハイナン人、貿易、生活圏の歴史についての素晴らしい学習の旅。ツアーガイドとシェフのコリンはとてもフレンドリーで辛抱強く、おいしい海南料理を作るためのヒントを教えてくれました。私たちの食事はうまくいき、見知らぬ人であるにもかかわらず、グループは互いに助け合うのに素晴らしい時間を過ごしました。 。

シェフ兼ツアーガイドのコリンは、海南人についての面白くて楽しい事実を共有しました。 2時間（プラス）で3品を学べたのは驚きでした。

シンガポールの過去の歴史と料理教室の交流についての素晴らしい共有は素晴らしく、最初から素晴らしい海南チキンライスを調理する方法を理解することができます。素晴らしいセッションをありがとうシェフのコリン！ 👍