香港島海逸君綽酒店 (Harbour Grand Hong Kong) ビュッフェ｜Harbour Grand Café コーヒー厅｜セミビュッフェランチ、ビュッフェランチ、ビュッフェディナー

アワビ x イシガニ x 生牡蠣 x カニの足 海鮮食べ放題ランチ

ハーバーグランドカフェでは、海の幸を味わえる「アワビxイシガニx生牡蠣xカニの足 食べ放題ランチ」をご用意しており、シーフード好きにはたまらない内容です！ おすすめは、カニの足、生牡蠣、エビ、ムール貝、厳選されたお刺身、寿司などの冷製シーフード盛り合わせです。ピリ辛イシガニ炒め、ネギと生姜のイシガニ炒め、塩コショウアワビ、磯焼きアワビ、骨付き牛肉のグリル、北京ダック、パイ包み焼きサーモン、ラムのロースト、天ぷらなど、様々な温かい料理が次々と提供されます。ライブクッキングステーションでは、お好みの麺と具材を選んで、熱々のラクサヌードルをお楽しみいただけます。最後は、15種類以上の洋菓子と中華菓子、12種類のフレーバーの Mövenpick アイスクリームをご用意しています。生ビール、ソフトドリンク、コーヒー、紅茶も飲み放題で、お腹いっぱいになること間違いなし！日曜日と祝日のランチビュッフェでは、「巨大 Mövenpick アイスクリーム ファイヤーマウンテン」のパフォーマンスも開催します。

和牛・黒トリュフ・燕の巣 ディナーブッフェ

ハーバーグランドカフェでは、和牛・黒トリュフ・燕の巣 ディナーブッフェを新たに開始し、高級食材を使った様々な料理をお楽しみいただけます。新鮮な生牡蠣、7インチのアルゼンチンエビ、ボストンロブスター、新鮮な日本のお刺身など、新鮮なシーフードもお見逃しなく。

和牛とタイチリソースのサラダ、エビとマンゴーのサラダ、フェンネルとオレンジとミントのサラダなど、さっぱりとしたサラダから始めましょう。トリュフマッシュルームスープやシーフードサンラータンなど、温かいスープも各種ご用意しています。

メインディッシュには、ナマコと鴨の煮込みから、和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、オレンジソースの鴨胸肉のローストなど、様々な美味しい料理をご用意しています。

最後は、トリュフチョコレートムースケーキや燕の巣イチゴ大福、定番のティラミスやマンゴーナポレオンなど、魅力的なデザートをお見逃しなく。また、お一人様につき筍と鶏肉のスープを一杯プレゼントし、肌寒い夜に暖かさを添えます。

• ビュッフェには、生ビールとソフトドリンクの飲み放題が含まれています。
• 毎晩7時15分からは「ファイヤーマッシュルームリゾット」をご用意しています。
• 月曜日から金曜日の午後8時からは「ファイヤー焦がしクレームブリュレ」をご用意しています。
• 土曜日、日曜日、祝日の午後8時からは「ファイヤーチョコレートイタリアチーズケーキ」をご用意しています。
• 2025年12月24日と25日には、クリスマスディナービュッフェを2回開催します。時間は、第1部が17:00～20:00、第2部が20:30～23:30です。