ラザット・マレーシア料理教室 (LaZat Malaysian Cooking Class)

英語

グループツアー

所要時間：5時間

100+ 件の予約

LaZatクッキングクラス

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パッケージはRM350から

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マレーシアの食文化、伝統的な食材、地元のハーブにまつわる豊かな物語を発見
新鮮な地元の食材を使って、チャークイティオ、ナシレマ、アヤムマサメラなどのストリートスナックからメイン料理まで、本格的なマレーシア料理の作り方を学ぶ
陽気な地元のインストラクターと一緒に料理をしたり、他の食通仲間と交流したりしながら、温かくフレンドリーな雰囲気をお楽しみください
美しく作られたレシピ本、新しい料理のスキル、そして忘れられない思い出を持ち帰りましょう
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みどころ

本格的なマレーシア料理を、アットホームな雰囲気の中で実際に調理できる、没入感あふれる料理体験にご参加ください。各セッションでは、経験豊富なインストラクターの指導のもと、前菜、メイン料理、デザートを含むフルコースメニューをご用意しています。

まずは、地元の食材やスパイスを発見できるガイド付きの市場ツアー（月曜日を除く毎日開催）で一日を始めましょう。その後、キッチンに入り、料理を作り、味わいます。

初心者の方からベテランシェフまで、あらゆるスキルレベルの方にご参加いただけるように設計されており、地元の方も海外からのお客様も大歓迎です。セッションの最後には、レシピ本をお持ち帰りいただき、ご自宅でいつでも料理を再現できます。

ラザット・マレーシア料理教室 (LaZat Malaysian Cooking Class)

ナシレマ

カリーラクサ

マーケットツアー

アクティビティ情報

市場見学付き3品マレーシア料理教室

月曜日：植物由来のメニュー（市場見学なし） 春巻き＆スイートチリソース、ナシインピット、マサックルマックサユールロデ＆ピーナッツソース、チリペースト、オンデオンデ
火曜日：ババニョニャ コーンフリッター、カピタンカレー、ロティジャラ、スイートチリソース、クエ・コチ
水曜日：マレーシアの味 カレーパフ、アヤムマサックメラ、チリペースト、クラブアチャールティムン、クエ・カタヤップ
木曜日：ストリートフード プルットパンガン、チャークイティオ、チリペースト、アパムバリ
金曜日：南部のお気に入り クエ・カラベルローク、カレーラクサ、チリペースト、クエ・カスウィ
土曜日：国民の誇り ナシレマ＆薬味、チキンレンダン、サンバル、チリペースト、クエ・カラマニス

ヘルシーニョニャ料理3品コース

プレートの上の遺産：ヘルシーニョニャの味月、水、土曜日：10:00〜14:00

ロティジャラ
カピタンチキンカレー
トンスイ（フチュクイーマイ/緑豆）

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