諸記パイ粥信義店 - MRT大安森林公園駅

Zhu Jiの創業者であるZhu Lianhe氏は、1973年に台北の建国南路に「Zhu Ji Pie粥店」を設立しました。当時、ビジネスは常に活況を呈していましたが、15年間営業した後、Zhu氏は退職しました。は、朱基氏の経営権を朱基氏に譲り、朱基氏は長年共に切磋琢磨してきた軍人仲間の楊金勇氏に引き継がれ、経営に尽力した。 「Zhu Ji」が最も本格的で人道的な伝統的な北方麺のレストランになることを願っています。