サイクリング・ベトナム料理教室（ホイアン）

自転車に乗って、カムタイン集落の美しい景色を発見しましょう。ペダルを漕いでフレンドリーな地元の人々と出会い、彼らの日々の農作業や料理に参加しましょう。旅の締めくくりは、伝統的な籠舟に乗って、ココヤシのマングローブ林を探検するユニークな体験です。 08:30 - カムタインの農村生活を巡る半日ツアーに出発。まずは、のどかな村々を自転車で軽く走り、ゆっくりとしたペースで進みながら、水田や地元の果樹園を通り過ぎ、畑で働く地元の人々の様子を見学します。 約1時間後、村の桟橋に到着し、ニッパヤシのマングローブの運河を巡る伝統的な籠舟に乗船します。 籠舟から降りたら、自転車で少し移動して、今日の目的地である村の高齢者が運営する有機農園へ。ここでは、地域密着型のプロジェクトについて、地元農家の方々が喜んで話を聞かせてくれます。興味深い会話の後は、有機肥料の散布、害虫駆除のための有機農薬の製造、植え付けや水やりのための土壌耕作など、彼らの日々の仕事に参加することができます。 ガーデニングが終わったら、農家に戻り、有機野菜畑で収穫した農産物を使ってベトナムの昼食を作ります。庭園に設置されたテーブルで、自分たちで作った料理を楽しみましょう（天候が許せば）。