パスタ&ピザ作りグループ料理教室(ローマ)
新着アクティビティ
ラウレンティーナ駅(Laurentina Station)
- ・400℃の本格薪窯を使って自分でピザを焼くハンズオン体験
- ・水牛モッツァレラやサン・マルツァーノ産トマトなど認証DOP食材を使用
- ・都会を離れたプライベートなカントリーサイドの会場で、ジュゼッペとチームが指導するピザ&パスタの手作りマスタークラス
- ・生パスタ2種類とソースをゼロから作り、地元産ワイン、ティラミス、リモンチェッロとともに自分たちで焼いたピザを試食
みどころ
ジュゼッペ率いるチームの指導のもと、都会を離れてプライベートなカントリーサイドの会場で、実践的なピザとパスタのマスタークラスを体験しましょう。DOP認証を受けた食材を使用し、400℃の薪窯で本格的なナポリピザを作り、ゼロから2種類の生パスタとソースを準備し、地元のワイン、ティラミス、リモンチェッロとともにすべてを焼き上げて味わいます。少人数制の実践的でインタラクティブなクラスでは、自分でピザの生地をこねて伸ばして焼き上げるほか、自宅での学習を続けるためのビデオレッスンやまとめ資料を受け取ることができます。


パスタ&ピザ作りグループ料理教室(ローマ)

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