スマイル・オーガニック・ファーム料理教室（チェンマイ）
新着アクティビティ
スマイル・オーガニック・ファーム・クッキングスクール
-フレンドリーな地元講師から本格的なタイ料理を一から学ぶ。 -新鮮な食材の探索、ハーブの収穫、穏やかなオーガニックファームの美しさを発見する。 -木から直接もぎ取る、マンゴー（3月〜5月）やリュウガン（7月〜8月）などの季節のフルーツ狩りを楽しむ。 -プールサイドのチルアウトエリアでリラックスしたり、料理の後に爽やかに泳いだりする。 -ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーのオプションを備えた柔軟なメニューをお楽しみいただけます。グループ内の他のメンバーがプラントベースのオプションを選んでいる間に、肉料理を作ることもできます。
みどころ
チェンマイ旧市街から35分の静かな有機農場「スマイル・オーガニック・ファーム」で、食を通じてタイの文化を発見しましょう。
野菜の栽培方法を学び、新鮮なハーブを摘み、フレンドリーで経験豊富な講師による楽しく実践的なクラスでパッタイやトムヤムクンなどの本格的なタイ料理を調理します。レシピはご自宅でも簡単に再現でき、すべてのレシピが載った電子書籍がメールで届きます。
3月〜5月のマンゴー、7月〜8月のリュウガンなど、季節のフルーツ狩りをお楽しみいただけます。調理後は、プールのそばでリラックスしたり、リフレッシュのためにひと泳ぎしたりできます。
美味しい食事と自然、そしてチェンマイの田園地帯の穏やかな魅力に満ちた思い出に残る体験にぜひご参加ください！
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