大邱韓国伝統文化センター 伝統食品体験
新着アクティビティ
韓国伝統文化センター
- 韓国観光公社により優秀ウェルス観光地に選定された大邱寿城区の韓国伝統文化体験センターでユニークな旅を体験してください。
- 定期的に変更される大邱の代表的な韓国料理について学びます。
- さまざまな国の人々と大邱の食文化体験をお楽しみください。
- ベジタリアンの方に対応するヴィーガンプログラムも用意されています。
- 別途予約すると、1階で「マインドフル韓国茶道&韓服体験」を通じて韓国の伝統に浸ることができます。
みどころ
情報
大邱寿城区 韓国伝統料理体験センター 大邱での調理体験を通じて、韓国の伝統料理を発見する機会を提供するプログラムです。
独自の料理を作りながら味わいながら、韓国料理の背景にある伝統的な食材、調理法、文化的な物語について学びます。 韓国の食文化を体験し、世界中から集まった人々と忘れられない瞬間を分かち合う有意義な方法です。
営業日/営業時間
金曜日および土曜日 14:00 -金曜日:韓国の伝統菓子 -土曜日:キンパ
休業日:月曜日〜木曜日、日曜日、祝日
最小/最大参加人数
5〜16名 (* 最小催行人数に満たない場合、セッションが中止されることがあります。)

1. 13:50 韓国伝統文化体験センターに到着、ウェルカムティーをお楽しみください
韓国伝統文化体験センターの2階に10分前までにお越しください。

2. 14:00〜14:15 理論講義と実演

3. 14:15〜14:50 ハンズオン実践(韓国キンパまたは伝統韓国菓子)
季節の食材と伝統技法を使った韓国キンパまたは伝統韓国菓子の作り方体験。

※ 季節やプログラムのスケジュールにより、メニューや食材が変更される場合があります(写真はイメージです)。
※ 参加者はメニューに基づいて、個人またはグループで実習を行います。

4. 14:50〜15:10 テイスティング
※現地での試食ではなく、お持ち帰り用に包装される場合があります。

5. 15:10〜15:25 食器洗いと片付け
6. 15:25〜15:30 閉会の挨拶
アクティビティ情報
プログラム詳細(約90分)
- 13:50 韓国伝統文化体験センター到着、ウェルカムティーを楽しむ
- 14:00〜14:15 理論講義と実演
- 14:15〜14:50 実習(韓国のキンパまたは伝統的な韓国菓子)
- 14:50〜15:10 試食
- 15:10〜15:25 食器洗いと片付け
- 15:25〜15:30 閉会の挨拶
注意事項
- 時間厳守でお越しください。(予定時刻の少なくとも10分前までの到着が必要です。)
- 13歳以上のお子さまがご参加いただけます。保護者の同伴が必要であり、保護者の方も体験にお申し込みいただく必要があります。
- 特定のアレルギーによってはご予約をお断りする場合がございます。(事前にご確認ください。)
- 催行人数に満たせずクラスが中止となった場合は、予約日の1週間前にご連絡いたします。
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