滋賀：北島酒造見学ツアー（試飲付き）

滋賀県にある北島酒造での特別な体験（通常非公開エリアへのアクセス付き）。知識豊富なスタッフと共に稼働中の酒蔵を見学し、伝統的および現代的な日本酒の製造について学びましょう。発酵タンクに入り、内部を間近で見学し、内部で写真を撮ることもできます。米、水、酵母が発酵中にどのように変化し、温度と時間が風味にどのように影響するかを発見してください。酒蔵の歴史、醸造哲学、職人技について学びましょう。ツアー後には、通常提供されないプレミアム日本酒のテイスティング（香り、質感、醸造方法の説明付き）をお楽しみください。