滋賀：北島酒造見学ツアー（試飲付き）

通常は一般公開されていないエリアへの特別な立ち入りができる、滋賀県の北島酒造での独占的な酒蔵見学体験をお楽しみください。

知識豊富なスタッフと一緒に稼働中の酒蔵を探索し、伝統的および現代的な日本酒造りについて学びましょう。発酵タンクに入り、内部を間近で見学して中で写真を撮影することができます。米、水、酵母が発酵中にどのように変化するか、また温度やタイミングが味わいにどのように影響するかを発見してください。

酒蔵の歴史、醸造哲学、職人技について学びましょう。ツアーの後は、通常のツアーでは提供されないプレミアム日本酒のガイド付きテイスティングをお楽しみいただき、香り、テクスチャー、醸造方法についての解説を聞くことができます。

• 日本の法定飲酒年齢は20歳です。年齢証明のために有効な身分証明書をご持参ください
• 車を運転される方には酒類を提供できません