東京：抹茶ワークショップ（テイスティング・季節のデザート付き）
新着アクティビティ
銀座風香｜Ginza Fuka – 抹茶＆かき氷
- 銀座 府屋の創業者である府屋氏から、本格的な日本の抹茶について学ぶ
- 抹茶の起源、製造方法、地域による違い、高品質な抹茶の見分け方を知る
- 伝統的な竹製の茶筅を使って自分でプレミアム抹茶を点て、適切な準備方法を学ぶ
- 自分で点てた抹茶を味わい、季節の和菓子とともに楽しむ
- 銀座と築地近くの美しく改装された伝統的な日本家屋で日本の茶道文化を体験する
- お土産として厳選された銀座 府屋の抹茶と日本茶を購入する
みどころ
銀座 府屋での体験を通して、日本の抹茶の世界を発見
銀座 府屋の創業者である府屋氏から、抹茶の起源、製造方法、地域特性、高品質な抹茶の見分け方について直接学ぶ
厳選されたプレミアム抹茶を使用し、伝統的な竹製の茶筅で自分だけの抹茶を点てる方法を学び、水温と点て方が香り、舌触り、風味にどう影響するかを発見。点てた抹茶を楽しんだ後は、お茶に合うように厳選された季節の和菓子を味わう
体験は銀座と築地近くの改装された伝統的な日本家屋で行われる
厳選された抹茶と日本茶はお土産として購入することも可能
銀座ふうか：日本の茶道文化とモダンな東京デザインの融合
静岡の茶生産者と茶畑の写真に囲まれ、日本茶の起源について学ぶ
体験中にプレミアムな日本抹茶を発見。抹茶はお土産として購入することも可能です。
銀座ふかの創業者である府屋氏から直接抹茶について学び、体験を通してガイドしてもらいます。
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