ソレント:ナポリ料理教室(ホテル送迎付き)
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ソレント半島
本格的なナポリ料理(ソレント風ニョッキ、ナスとパルミジャーナ、伝統的なデザート)をゼロから習得・美しい家族経営の農園を探索し、豊かな柑橘類の果樹園から新鮮なオーガニック食材を収穫・ソレント中心部と風光明媚な丘陵地にある農園間のホテル送迎(往復)でストレスフリー・手作りの多コース料理をウェルカムスプリッツ、地元ワイン、リモンチェッロのテイスティングと共に堪能
みどころ
ソレント半島中心部の美しい家族経営農園で、本格的なナポリ料理の秘密を発見する料理体験。情熱的な地元シェフの指導のもと、この実践的な料理教室では、豊かな柑橘類の果樹園や菜園から採れた新鮮なオーガニック食材を集めることから始まります。その後、参加者はキッチンに向かい、伝統的なソレント風手作りニョッキ(濃厚なトマトとモッツァレラ添え)、風味豊かなナスとパルミジャーナ、そして象徴的なイタリアンデザートなど、地域の定番料理を習得します。体験は、地元のワインと特製リモンチェッロのテイスティングを伴う美味しい食事で締めくくられます。セッションは毎日10:00(ランチ)と17:30(ディナー)に開催され、ソレントからの便利なホテル往復送迎付きです。

本物の家族経営農園を探索し、オーガニック柑橘園で食材を収穫

手作りナポリランチ(地元産ワイン・リモンチェッロ付き)

ソレントで地元シェフと手打ちニョッキ作り体験
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