チョコレート＆ウイスキーまたはワインペアリング体験

チョコレート体験（専門家ガイド付き）土壌、気候、地理がカカオの風味に与える影響を発見。シングルオリジンクラフトチョコレートのテイスティング（ガイド付き）で、ビーントゥバー製法を学ぶ。ファクトリーキッチンで、苦い豆が滑らかなチョコレートバーに変わる様子を見学。20種類以上の材料から自分だけのチョコレートバーを作るか、ウイスキー入りチョコレートトリュフを作る体験に参加。チョコレートとスコットランド産シングルモルトウイスキーまたは新旧世界のワインを組み合わせたペアリングセッションで、贅沢な体験を締めくくる。