サンセバスチャンでのバスク料理教室

世界で最もミシュランの星が多いサンセバスチャンの旧市街の中心部で、実践的な料理マスタークラスに没頭しましょう。熟練のシェフの指導のもと、クリーミーなトルティージャ・デ・パタタ、バカラオ・アル・ピルピル、ピーマンの肉詰めなどの象徴的な料理を準備するためのバスクの必須テクニックを学びながら、食事をする人から創造する人へと変身します。リオハワイン、チャコリ、または地元のサイダーと丁寧に組み合わせたご自身の作品のテイスティングを楽しんだ後、伝説的なバスクチーズケーキを堪能してください。少人数制のグループで、この体験は、これらの味を自宅で再現するのに役立つパーソナライズされた指導とプロのヒントを提供します。その技術、季節性、大胆で洗練された味で世界中で称賛されている都市、サンセバスチャンの料理の精神を発見してください。