揚州長楽塩商宴

揚州長楽塩商宴は、古い邸宅に隠された没入型のエレガントな宴です。清代の塩商のプライベートな宴をモデルに、淮揚の無形文化遺産である調理技術を、川魚から点心まで、すべての珍味に融合させ、百年の歴史を持つレシピの旬の調理法に従っています。 宴の間には、古風な演劇が次々と上演されます。皇帝の出迎えのインタラクティブな劇、水袖がひらめく古典舞踊、敦煌スタイルのリボン独舞、そして文人雅集の小品演劇があり、一瞬で賑やかな清代の揚州にタイムスリップできます。古い邸宅の庭園、赤い提灯の温かい光、そして優雅な調度品が互いに引き立て合い、細部に至るまで塩商一族のもてなしの基準を再現しています。 これは単なる食事ではなく、味覚、視覚、聴覚が一体となった文化的な祭典です。