アマリバンコクホテル（プラトゥーナム）のNILAインド料理＆バー
ポルトガルの影響とスパイス貿易にインスパイアされたインド沿岸の味
- インド沿岸の特選料理： インド南西部の海岸線に伝わる豊かなシーフードの伝統と大胆なスパイスを際立たせたユニークな料理をご堪能ください。
- スパイスルートの遺産： 伝統的なインドの食材と歴史的なポルトガルおよび植民地の影響を巧みに融合させたメニューをご体験ください。
- 没入感のあるダイニングアンビエンス： インド沿岸文化の鮮やかな色彩と質感を反映した、美しくデザインされた空間で食事をお楽しみください。
みどころ
NILAは、インド西海岸の活気ある沿岸の味をプラトゥーナムの中心部にもたらします。アマリバンコクに位置するこの洗練されたレストランは、ゴアとマラバールに見られる歴史的なスパイスルートとポルトガルの影響からインスピレーションを得ています。新鮮なシーフード、芳醇なスパイス、伝統的な調理法を特徴とする色彩豊かな料理の旅を、見事な文化豊かな空間でお楽しみいただけます。
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