京都で伝統包丁作り体験

京都は、日常の道具にまで美意識と技術を注いできた街です。 本体験では、京都のものづくり文化の一つである和包丁の仕上げ工程を、職人のサポートのもと実際に体験していただきます。 少人数制で、経験や専門知識は不要。完成した包丁はそのままお持ち帰りいただけます。 観光だけでは出会えない、京都の「つくる文化」を身近に感じてください。