パンガーのカオラックでのヤクリット料理教室

新着アクティビティ
Manoot Bamboo Rafting 竹筏乗り
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  • 本格的な南タイ料理 新鮮な地元の食材と手作りのカレーペーストを使って、伝統的な南タイ料理の作り方を学びましょう。
  • 実践的な料理体験 フレンドリーな地元シェフの指導のもと、段階的に料理を作り、自宅で使える実践的なテクニックを学びましょう。
  • 地元シェフと文化的な物語 知識豊富なパンガーのシェフが、各料理の文化的背景や地元の物語を共有します。
  • 少人数制でリラックスした環境 自然に囲まれた静かな屋外キッチンで、個人的な少人数制の料理教室をお楽しみください。
  • GI認定の地元米を調理 伝統的な薪火を使って、パンガーのGI認定遺産米であるカオ・ライ・ドク・カーを調理する体験をしましょう。

ホットライン : +66 24072536 (24時間) 本社 : +66 889691992

みどころ

ヤクリットクッキングクラスでは、楽しく温かい雰囲気の中で本格的なタイ料理を体験できます。伝統的なウェルカムドリンクと短いブランド紹介ビデオから始まります。インストラクターが各メニューを段階的に案内し、主要な食材と伝統的な調理法を説明します。安全と清潔さが最優先事項であり、調理器具と準備エリアは明確に分けられています。実践的な料理、活発な会話、そしてご自身の携帯電話で撮影されたパーソナライズされた写真やビデオをお楽しみいただけます。美しく盛り付けた後、一緒に料理を味わいます。お帰りの前に、集合写真を撮影し、オンラインで体験を共有するようご案内します。

カオラック、パンガー近くのマヌートで、新鮮な地元の食材を使った実践的なタイ料理体験。
カオラック、パンガー近くのマヌートで、新鮮な地元の食材を使った実践的なタイ料理体験。
カオラック、パンガー近郊のコミュニティベースの体験施設Manootで、新鮮な地元食材を使ったタイ料理アクティビティ。
カオラック、パンガー近郊のコミュニティベースの体験施設Manootで、新鮮な地元食材を使ったタイ料理アクティビティ。
マヌート、パンガーでの新鮮な食材とシンプルな調理法に焦点を当てた地元のタイ料理体験。
マヌート、パンガーでの新鮮な食材とシンプルな調理法に焦点を当てた地元のタイ料理体験。
カオラック近郊のManootで、地元のハーブや野菜を使ったタイ料理体験を楽しむゲストたち。
カオラック近郊のManootで、地元のハーブや野菜を使ったタイ料理体験を楽しむゲストたち。
パンガーのマヌートで、リラックスしたオープンエアの環境で伝統的なタイ料理を一緒に準備します。
パンガーのマヌートで、リラックスしたオープンエアの環境で伝統的なタイ料理を一緒に準備します。
カオラック近郊での文化体験中に、地元の新鮮な食材を使ってタイ料理を学ぶ少人数グループ。
カオラック近郊での文化体験中に、地元の新鮮な食材を使ってタイ料理を学ぶ少人数グループ。
マヌート、パンガーでの新鮮な食材とシンプルな調理法に焦点を当てた地元のタイ料理体験。
マヌート、パンガーでの新鮮な食材とシンプルな調理法に焦点を当てた地元のタイ料理体験。

アクティビティ情報

-メニュー:おばあちゃんのタイのお気に入り料理

パッ・ガパオ&クリスピーオムレツ:風味豊かなホーリーバジル炒めと、黄金色でふわふわのタイ風オムレツ。

トムカーガイ:ガランガルとレモングラスが香る、クリーミーなココナッツスープ。

ソムタムタイ:甘酸っぱくてスパイシーな、手で叩いて作る爽やかな青パパイヤサラダ。

クリスピー春巻き:甘いディップソースを添えた、黄金色の手巻き前菜。

竹筒で炊いた「ドクカー」ライス:パンガーの地元名物。竹筒でじっくり炊き上げた、香ばしい高地米で、スモーキーでナッツのような風味。

ブアローイ:温かい甘いココナッツクリームに入った、柔らかくカラフルな米粉の団子。

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