福岡 とりまぶし 博多本店

「博多鶏まぶし」は、福岡の深い鶏料理文化から生まれ、水炊きと焼き鳥の粋を結集し、奥深い味わいの名物料理を作り上げました。 九州ブランド鶏「華味鳥」を厳選し、秘伝のタレで炭火焼きにした後、熱々のかまど炊きご飯に敷き詰め、香りが食欲をそそります。 お好みで薬味（調味料）、半熟卵、特製水炊きスープを加えて、味の変化を楽しみながら、飽きのこない至福の味をご堪能ください。 博多にお越しの際は、職人技と地元の食文化が融合したこの代表的な料理をぜひお召し上がりください。