サンフアンのサーミン・バー＆コミュニティスペース
- マニラ首都圏サンフアンにあるカクテルバー＆コミュニティスペース。Sa’minは、成長を続けるフィリピンのカクテルシーンへの入り口です。
- スカンボルやティノラなど、地元で人気のフレーバーにインスパイアされた遊び心のある、創造的でありながら飲みやすいフィリピン風カクテルをお試しください。
- 親しみやすくも洗練されたドリンク。カクテル初心者の方にも、クラフトミックスのファンの方にも最適です。
- 居心地の良い親密な雰囲気で、通常のバーの騒音なしに、実際に会話したり、つながったり、くつろいだりできます。
- 良い音楽、リラックスしたエネルギー。くつろいだ夜の気分を盛り上げる厳選されたプレイリストで、夜が更けるにつれて少しダンスができるような瞬間もあります。
- マニラ首都圏の中心にある新興地区、サンフアンを探索しましょう。通常の観光スポットとは異なるマニラの側面を体験してください。
みどころ
遊び心のあるフィリピンのカクテルを求めて、居心地の良い雰囲気、良い音楽、そして実際に会話が弾む場所へ。
手前：左から右へ：XO、ティノラ・ニ・レティシア、スクランボル；奥：左から右へ：S.U.H.A.、タマ・リン
タマリン - ジン、ココナッツリキュール、レモン、タマリンド
S.U.H.A（Sipping Unassuming Healthy Alcohol）は、スハ（フィリピン語でポメロを意味する）、ランバノグソーダ水、乾燥ココナッツソルトから作られています。
レティシアのティノラ - 温かさをもたらすフィリピンのスープ料理として知られるティノラにインスパイアされたこの冷たいドリンクは、卵白、鶏肉のブロス、柑橘類、ホワイトラム、レモン、生姜で作られています。
スクランブル - 子供の頃のストリートフードに大人のひねりを加えた一品：ウイスキー、卵、チョコレートビターズ、ストロベリーシロップ
XO - コーヒー風味のキャンディにインスパイアされたカクテル：メスカル、コーヒーリキュール、ペイショーズビターズ、バタースコッチシロップ、コーヒーゼリー。
ガユマウ - ウイスキー、グアバ、レモン、そして少量のビネガー
ローラ - ラム、ココナッツリキュール、ライチ、レモン
マリガヤン・マンガ - ホワイトラム、マンゴーコーディアル、レモン
Diwata - パンダンを注入したランバノグを、牛乳、ヨーグルト、そして優しい泡立ちと優しくブレンドしました
No BS - テキーラ、アペロール、ペイショーズ
Flossomのタパスから1品お選びください。FlossomはSa’minの隣にあるレストランです（写真：クリスピーグレーズドナスとスパイスオニオンリング ケチャップ添え）
Oistaのシグネチャーから1つお選びください。OistaはSa’minの隣にあるオイスターバーです（写真：ホタテのオーブン焼きとOistaアラミナ）
Tripodsの12インチラウンドピザから1つお選びください。TripodsはSa'minの隣にあるピザショップです（写真：ペパロニ）
2024年に設立されたSa’min Bar and Community Spaceは、サンフアンにある女性とLGBTQ+が所有するバーで、つながりとコミュニティのための居心地の良いサードプレイスとして設計されています。
使用方法
引き換え方法
その他
- 営業時間：
- 火曜日〜木曜日：18:00〜0:00
- 金曜日〜土曜日：18:00〜2:00
- ご来場予定期間中のプライベートイベントについては、Sa’minのInstagramページをご確認ください。
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