済州マッコリ作り体験（韓国伝統酒）
新着アクティビティ
631-34 メミル文化院
- 済州そばマッコリ作り： 醸造経験のない初心者でも簡単に作れる粉末キットを使って、伝統的な済州マッコリの作り方を学びましょう。
- 本格的なそばの伝統： 醸造家が自ら加工した材料を使って、グルテンフリーのそばマッコリを作りましょう。
- B.C.C.での文化体験： そばを広め、済州の文化的アイデンティティを保存するために設立されたそば文化センターのプログラムに参加しましょう。
- 簡単な1日クラス： 複雑な醸造手順なしで、実践的なステップバイステップのセッションを楽しめます。済州でユニークなアクティビティを探している旅行者に最適です。
みどころ
そば文化センター（B.C.C.）は、そばの消費を促進し、そばに関する知識を共有するために設立されました。 済州コミュニティの文化的アイデンティティを示すさまざまなクラスも提供しています。
マスターは、この伝統的なレシピのために、グルテンフリーのそばを個人的に加工して使用しています。
複雑な手順なしで、シンプルな粉末キットを使って済州そばマッコリを自分で作ることができます。
そば文化センターに到着後、チェックインしてアクティビティの準備をします。済州そばの魅力的な歴史と伝統的なマッコリ文化をご覧ください。
説明ビデオを見ながら、手袋をはめ、発酵させたそば粉の混合物をガラス瓶に移し、木製の道具で慎重にかき混ぜることで、伝統的なマッコリ作りを体験できます。
自分で作った白いマッコリを味わい、特別な記念品として持ち帰るために丁寧に梱包してください。
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