彰化：海口糖蒜DIY
彰化県自然生態教育センター
- 彰化で最も美しい海辺のランドマークで手作り体験、DIYをしながら壮大な海の景色を鑑賞
- 海の風味の糖ニンニクは、芳苑のハマグリ醤油で漬け込み、甘酸っぱさの中に海の新鮮な風味が感じられ、独特の味わい
- 地元産の規格外のニンニクを使用し、小規模農家を支援し、廃棄を減らし、ESG理念を実践
- 専用の糖ニンニクをすぐに持ち帰り、封入された海口糖ニンニクの完成品は、ガラス瓶と瓶ラベル付きで、贈答用にも自家用にも最適
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