トビリシ:ハチャプリ、ヒンカリ、パン作りマスタークラス
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フレンドリーコーナー
- 本格的なジョージア料理
- 実践的な学習
- インタラクティブな形式
みどころ
経験豊富な料理人でも初心者でも、このクラスでは、これらの人気料理の準備を段階的にガイドし、ご自宅のキッチンで本格的なジョージアの味を再現するためのツールを提供します。
学べること: ハチャプリ:完璧な黄金色の皮ととろけるチーズのフィリングが特徴の、有名なジョージアのチーズ入りパン。生地をゼロから作り、完璧なフィリングを作り、理想的なカリカリの縁を実現するための秘訣を学びます。
ヒンカリ:風味豊かな肉とスパイスが詰まった、美味しいジョージアの餃子。生地の作り方、餃子の成形、そして象徴的な「スープ入り」の一口を実現するテクニックを習得します!




ジョージア料理マスタークラス




ジョージアパン作り




アジャルリ・ハチャプリ



ヒンカリのマスタークラス
アクティビティ情報
グルテン不耐症の方には適していません
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