市場見学とベトナム料理教室（ハノイ）
クチコミ7件
ブルーバタフライレストラン＆クッキングクラス (Blue Butterfly Restaurant & Cooking Class)
- 地元の活気ある市場をシェフと一緒に散策し、新鮮で高品質な食材を買いましょう
- 初心者でも安心な実践的なクラスで、本格的なベトナム料理の作り方を学びましょう
- 包丁の使い方、スパイスの組み合わせ方、伝統的な調理技術を段階的に学びましょう
- 地元産のワインを楽しみながら、ベトナムの家族のように一緒に料理して食事をしましょう
- 20年以上の経験を持つプロのシェフが指導します
- 詳細なレシピを持ち帰り、どこでも料理を再現できます
- ビーガンや食事制限に対応したメニューもご用意しています
- プライベートオプションには、ホテルへの送迎、柔軟なスケジュール、荷物預かりが含まれます
みどころ
ハノイの旧市街へのホテルお迎えから体験が始まり、活気ある地元の市場へのガイド付き訪問で新鮮な食材を購入します。Sense Food Labの緑豊かな環境で、ウェルカムドリンクをお楽しみいただいた後、20年以上の経験を持つ英語を話すシェフの指導の下、本格的なベトナム料理の調理法を学びます。楽しい実践的なクラスで、ナイフのスキル、スパイスの組み合わせ、伝統的なテクニックを習得できます。最後に、調理した料理を地元のワインと組み合わせて共有し、その味を再現するためのレシピを持ち帰ります。
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