イロンゴ・パンシット・モロ プライベート料理教室

イロイロの味と伝統を体験できる、イロンゴ・パンシット・モロのプライベート料理教室。

まずは、地元で愛される家庭料理、パンシット・モロのルーツについて簡単に紹介し、国内で最も古いパン屋であるパナデリア・デ・モロについて学びます。

地元の人々の指導のもと、餃子の包み方や折り方、濃厚なスープの作り方、そしてこの代表的な料理をご自身で作る秘訣を発見してください。

完成したら、パナデリアのビスケットの試食や、エンパナーダ、パナラ、新鮮なルンピアなどの伝統的なイロンゴ・メリエンダと一緒に、ご自身の作品をお楽しみください。

体験を締めくくるには、ガイド付きのパサルボンショッピングに参加して、本場の地元のお菓子をお持ち帰りください。このアクティビティは、イロンゴの味を知り、学び、体験したい食通や文化愛好家に最適です。