イロンゴ・パンシット・モロ プライベート料理教室
新着アクティビティ
フィリピン イロイロ市
- パンシット・モロの豊かな歴史と、伝統的なパナデリア・デ・モロを発見しましょう。
- 地元の人々のように、餃子を包んで折りたたむ技術を習得しましょう。
- 自分で作った手作りパンシット・モロを調理して味わいましょう。
- パナデリア・デ・モロのビスケットまたはイロンゴの定番軽食の盛り合わせをお楽しみください。
- ガイド付きの体験で、地元のお土産を購入しましょう。
みどころ
イロイロの味と伝統を体験できる、イロンゴ・パンシット・モロのプライベート料理教室。
まずは、地元で愛される家庭料理、パンシット・モロのルーツについて簡単に紹介し、国内で最も古いパン屋であるパナデリア・デ・モロについて学びます。
地元の人々の指導のもと、餃子の包み方や折り方、濃厚なスープの作り方、そしてこの代表的な料理をご自身で作る秘訣を発見してください。
完成したら、パナデリアのビスケットの試食や、エンパナーダ、パナラ、新鮮なルンピアなどの伝統的なイロンゴ・メリエンダと一緒に、ご自身の作品をお楽しみください。
体験を締めくくるには、ガイド付きのパサルボンショッピングに参加して、本場の地元のお菓子をお持ち帰りください。このアクティビティは、イロンゴの味を知り、学び、体験したい食通や文化愛好家に最適です。
イロイロ名物のパンシット・モロ作り体験。ただの食事ではなく、伝統を味わえます。
料理というより、文化に触れる体験です。自分でパンシット・モロを作り、イロイロの歴史を味わいましょう。
1872年創業のイロイロ最古のパン屋、パナデリア・デ・モロで伝統の味を堪能しましょう。フィリピンのパン作りの先駆者として、時代を超えた味で伝統を守り続けています。
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