チューリッヒ最高の秘密:隠されたキノコの世界!
Züripilz GmbH
2つの体験 – あなたの選択
オプション1:2時間きのこガイドツアー
- 短時間でエキサイティング、そして美味しい – 発見好きな方に最適
- Demeter認証のきのこ農園ガイドツアー
- 技術、サイクル、そして水槽内の菌糸をライブで発見
- 栽培されたばかりの新鮮なきのこの香り、感触、味を体験
- Züripilzの物語を知る – 夢から都市型農園へ
- 時間のない方に最適
オプション2:5時間ワークショップ(ランチ付き) より深く掘り下げ、自分で作り、一緒に楽しむ
- ガイドツアーの内容すべて – プラス:
- 持ち帰り可能な自分だけの冒険きのこボックスを作ろう
- 基質と家庭でのきのこ栽培について実践的に学ぶ
- リラックスした雰囲気の中での共同ランチ
- DIYファン、グループ、そして好奇心旺盛な美食家の方に最適
みどころ
チューリッヒの旧貯水池内にある都市型キノコ農園、Züripilzを発見してください。デメテル認証を受けた生産工程を見学し、基質や菌糸から収穫まで、キノコがどのように育つかを学びましょう。
体験を選んでください:
2時間のガイドツアー:舞台裏に入り、栽培室を見学し、温度、湿度、新鮮な空気がキノコの成長をどのように形作るかを学びます。 5時間のツアーとワークショップ:ガイドツアー、共同ランチ、実習が含まれます。自分だけの基質を混ぜてキノコ栽培ボックスを作り、持ち帰って、手入れと収穫のヒントを得ましょう。
フリースンベルク通り360番地、8055 チューリッヒでお会いしましょう。暖かい服装と閉じた靴を着用してください。



カーステンは巨大なヒラタケを手に持っています。



訪問者のグループが興味深そうにキノコ栽培施設を見ている。



グループでオリジナルアドベンチャーきのこ栽培キットを作成



シルヴィは目を引く珍しいキノコを手に持っています



参加者は、作りたてのZüripilz社のキノコを試食します。



シルビアは、新鮮な食用キノコがぎっしり詰まった黒いIFCOコンテナを持っています。



グループで、ご自身でキノコ栽培ボックスに基質を充填していただきます。



参加者が栽培用きのこボックスを準備しています



青少年と大人が一緒にワークショップで協力し、助け合います
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