ほろ苦いチョコレート工場見学＆チョコレート作りワークショップ
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ビタースイートチョコレート工場 (Bittersweet - Chocolate Factory (비터스위트 초콜릿 공장))
祝日には追加料金が発生する場合があります。追加料金は現地でお支払いください。
- フーコック初の地元のチョコレートメーカーであるBittersweet Chocolate Factoryを訪問。5つ星リゾートや大手スーパーマーケットにも製品を提供しています。
- 島内唯一のBean-to-Bar製法を見学。カカオ豆からチョコレートバーの完成までを学びます。
- カカオの歴史やフーコックでの栽培について学びながら、カカオ園を散策します。
- 2つの近代的な工場を見学し、焙煎、粉砕、テンパリング、成形など、各工程を見学します。
- ホットチョコレート作りやチョコレートバーの成形など、体験型アクティビティをお楽しみください（年齢を問わず楽しめます）。
- さまざまなチョコレートやカカオリキュール（オプション）を試飲し、手作りの作品と証明書をお持ち帰りください。
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みどころ
体験内容 フーコック初のチョコレート工場、Bittersweet Chocolate Factoryで、緑豊かなカカオ園から最新のチョコレート製造ワークショップまで、甘い旅をお楽しみください。チョコレート作りを体験し、成形して、自分の作品を持ち帰りましょう。カカオの純粋な風味を味わい、フーコックでの忘れられない思い出を作りましょう。
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