京都祇園割烹三千院の里祇園本店 (Gion, Kappo Sanzeninnosato Gionhonten)

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伝統と革新の融合: 会席料理の豊かな伝統を尊重しながら、現代的な技術を取り入れ、真にユニークで記憶に残る料理を創造します。
旬の食材: 京都の有名な京野菜をはじめ、日本各地から厳選された旬の食材を、素材本来の風味を最大限に引き出すよう調理しています。
五感で味わう: 目にも美しい名物「玉手箱」をはじめ、リラックスした雰囲気の中で五感すべてを喜ばせるよう、趣向を凝らした料理をご堪能ください。
祇園という便利なロケーション: レストランはアクセスも良く、京阪祇園四条駅から徒歩8分、三条京阪駅からは徒歩10分です。
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みどころ

懐石料理の豊かな伝統と技術を大切にしながら、現代的な課題にも取り組み、独自の料理を創造しています。京都の野菜をはじめ、日本各地の旬の食材を使用し、素材本来の味を引き出すよう丁寧に調理しています。当店の名物料理「玉手箱」は、旬の味覚をふんだんに盛り込んだ彩り豊かなメニューで、目でも楽しめます。旬の野菜や魚介類などを、お一人様ずつお召し上がりいただけます。料理長が心を込めて作る一品一品は、目、鼻、五感を喜ばせる特別な創作料理です。気取らずにゆっくりとくつろげる、楽しい雰囲気づくりを目指しています。ごゆっくりとおくつろぎください。