プロの料理人と作る京都うどん＆天ぷら料理教室

新鮮なうどん、天ぷら、おにぎりの作り方を学ぶのはとても楽しかったです。5分間生地をこね（強い手が必要です！）、それを切ったり、野菜を生地に浸したり、新鮮な生姜をすりおろしたり、甘い豆腐のポケットに最高の寿司飯を詰めたりするのは、忘れられない経験でした。私のうどんは細すぎましたが、それでも美味しかったです！地元のガイドであるジョシュは、私たちにヒントをくれたり、食材の購入場所を教えてくれたりして、とても親切で知識が豊富でした。たくさんの食べ物ができました。これは素晴らしい経験であり、レシピを保管することができました。お腹を空かせて行くようにしてください！

警告：事前にお食事は済ませないように！！ うどん作りから、天ぷら（野菜やエビ）、そして名前は忘れましたが揚げ豆腐のライスボールのようなものを作るまで、とても楽しい時間を過ごせました。ガイドのジョシュはアメリカに長年住んでいたことがあり、英語が堪能で、居酒屋での食事もスムーズに進めることができました。本当にお勧めです。

このクラスはとても気に入りました。子供たちはこれまでの経験の中で一番のお気に入りだと言っています。シェフとガイドも素晴らしかったです。ありがとうございました。