プロの料理人と作る京都うどん＆天ぷら料理教室

京都で地元の人と一緒にうどん、寿司、天ぷらを作ろう！ まずは小麦粉と水だけで、地元のうどん職人と英語を話せるガイドの指導のもと、手でこねて、伸ばして、コシのあるうどんを作ることを学びます。経験は必要ありません。楽しんで実践的に学ぶことが大切です！

次に、おにぎりやいなり寿司などの定番の日本米料理を作り、サクサクの天ぷらを揚げてみましょう。親切な指導と実践的な練習で、誰もが簡単で楽しく作れます。

調理後は、作ったばかりのうどん、寿司、天ぷらをミニ日本酒テイスティングと一緒にお楽しみください。また、これらの料理を自宅で再現するための簡単な英語のレシピももらえます。