パリ風クレープ Crêpe & Galette 体験ワークショップ
新着アクティビティ
49 Bd Saint-Michel
- 少人数制体験：各回 максимум8名様、講師と близостに交流
- 文化ガイド導入：クレープの起源、ブルターニュの伝統、キャンドルマスのクレープを返す儀式について深く理解
- 2種類の生地を手作り：甘いクレープ＆塩味のガレットを一度にマスター
- 高品質の食材：全行程BIO認証オーガニック原料を使用
- 定番の組み合わせ：自家製クレープ＋フランス産シードルをその場で味わう
みどころ
パリの中心街で、プロのパティシエの案内のもと、フランス風クレープ（Crêpe）とそば粉のガレット（Galette）の歴史、文化、伝統的な習慣を深く学びましょう。生地を自分で調合し、プロ仕様のCrêpe Makerを使って、甘いクレープと塩味のガレットの2種類のフランスの定番料理を作ります。様々なトッピングや有機食材をご用意しており、自由に組み合わせて自分だけのオリジナル風味を作り出すことができます。最後に、自家製クレープを本場のブルターニュ産シードル（Cidre）と共にお楽しみいただき、本格的なフランスの食文化に浸ってください。この体験は、カップル、親子、個人旅行者、文化愛好家におすすめで、2時間でパリの味覚と文化の深い記憶を刻むことができます。
プロのフランス人パティシエが目の前でクレープの作り方を実演します。間近でテクニックを学び、親切で分かりやすいレッスンです。
体験は材料の準備から始まり、生徒はパートナーと一緒にクレープとガレットの生地を調合します。
快適な少人数制の教室で、各回最大8名まで。没入型の学習と交流体験をお届けします。
受講生自らが甘いクレープを作り、すべてのステップを実践し、フランス料理の楽しさを満喫できます。
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