二年坂(京都)でアート寿司作り体験
茶道と文化体験 寒月 京都 (Tea Ceremony & Cultural Experience Kangetsu Kyoto)
- 京都の四季をモチーフにした飾り巻き寿司の作り方を学びましょう
- 伝統的な日本の寿司作りの技法を本格的な環境で体験できます
- 温かくおもてなしの心あふれる空間で、日本の伝統に触れていただけます
- 美しい寿司アートを作りながら、日本の文化に浸りましょう
- 海外からのお客様も大歓迎です。ぜひこのユニークな文化体験にご参加ください
みどころ
初めてのお寿司作りに挑戦してみませんか?京都で、伝統と芸術が融合する体験教室に参加しましょう。季節感あふれる京都らしいデザインの飾り巻き寿司を作りましょう。デザインは一年を通して変わります。
まずは京都の歴史と日本料理、そして飾り巻き寿司の起源について簡単にご紹介します。次に、寿司飯、海苔、巻き簾といった主な道具や材料、「五感を使った料理」のコンセプトについて学びます。
体験実習では、桃の花をテーマにした巻き寿司を作りながら、材料の組み合わせ方、色の選び方、美しい模様の作り方を学びます。
温かく伝統的な雰囲気の中で、リラックスした文化体験をお楽しみください。世界中からの旅行者の皆様を心よりお待ちしております!

カラフルな模様の飾り巻き寿司を作るゲスト。

参加者が作った完成したアート寿司

京都の町家キッチンでアート寿司の巻き方を段階的にデモンストレーションします。
アクティビティ情報
- 京都で最も美しいエリアの1つである二年坂の魅力的な石畳の通りを楽しむために、少し早めに到着してください。
事前に食べすぎないでください!いくつかの装飾的な寿司を作り、それらは驚くほどお腹いっぱいになります。
カメラをお持ちください。スタジオは築150年の美しい伝統的な京都の町家の中にあり、クラスの前後に写真を撮るのに最適です。
料理の経験は不要です。このクラスは初心者向けで、お子さま連れのご家族も歓迎です。
クラスの後、わずか10分の清水寺まで散歩して、京都の文化的な一日を締めくくりましょう。
手で寿司を巻いたり形作ったりするので、動きやすい服装でお越しください。
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