二年坂（京都）でアート寿司作り体験
茶道と文化体験 寒月 京都 (Tea Ceremony & Cultural Experience Kangetsu Kyoto)
- 京都の四季をモチーフにした飾り巻き寿司の作り方を学びましょう
- 伝統的な日本の寿司作りの技法を本格的な環境で体験できます
- 温かくおもてなしの心あふれる空間で、日本の伝統に触れていただけます
- 美しい寿司アートを作りながら、日本の文化に浸りましょう
- 海外からのお客様も大歓迎です。ぜひこのユニークな文化体験にご参加ください
みどころ
初めてのお寿司作りに挑戦してみませんか？京都で、伝統と芸術が融合する体験教室に参加しましょう。季節感あふれる京都らしいデザインの飾り巻き寿司を作りましょう。デザインは一年を通して変わります。
まずは京都の歴史と日本料理、そして飾り巻き寿司の起源について簡単にご紹介します。次に、寿司飯、海苔、巻き簾といった主な道具や材料、「五感を使った料理」のコンセプトについて学びます。
体験実習では、桃の花をテーマにした巻き寿司を作りながら、材料の組み合わせ方、色の選び方、美しい模様の作り方を学びます。
温かく伝統的な雰囲気の中で、リラックスした文化体験をお楽しみください。世界中からの旅行者の皆様を心よりお待ちしております！
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