フィレンツェでピザとジェラート作り体験（ワイン飲み放題）
クチネリーア・ラ・松任 (Cucineria La Mattonaia)
- 地元のピザ職人から本格的なピザ作りのコツを学び、生地から手作り
- 完璧な生地、ソース、薪窯焼きの秘訣を伝授
- 新鮮な食材と伝統的な技術を使った美味しいジェラート作り
- アットホームなキッチンで、実践的な料理体験
- 自家製ピザとジェラートを、トスカーナワインと共に心ゆくまで堪能
みどころ
フィレンツェでのこの楽しくてお腹も満たされる料理教室は、あらゆる年齢の食通に最適です！陽気なシェフが、イタリアを代表するピザとジェラートの歴史と情熱について、活気あふれる紹介から始めます。次に、ピッツァイオーロと一緒に、柔らかいピザ生地と軽いトマトソースの作り方を学びます。自分でピザを焼いた後は、甘いジェラートの世界に飛び込みましょう。クリーミーで夢のようなジェラートを作るための、生の材料、自然な風味、専門家のテクニックを発見してください。チョコレートがフレッシュクリームに溶け込むのを見て、試食もできます！ワイン飲み放題で笑いもいっぱいの、この楽しくインタラクティブな体験は、本場のイタリアの味を一緒に楽しみたい家族、カップル、友人に最適です。
地元のシェフから本格的なイタリアンピザの作り方を学びましょう
新鮮でシンプルな材料を使った本格ジェラート作りをマスター
新鮮なトッピングで、ピザを完璧に仕上げましょう
経験豊富なシェフから、料理のコツや裏技を楽しく学びましょう
本場さながらにピザ生地をこねたり、伸ばしたり、成形したりしてみましょう。
居心地の良い温かい雰囲気のキッチンで、実践的な料理体験をお楽しみください
焼きたてアツアツ、自分で作ったおいしいピザを味わおう
伝統的な薪窯で自家製ピザを焼き上げよう
ピザが完璧に焼き上がる様子を間近でご覧ください。
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