ボデガス・モンヘ (Bodegas Monje) ワイナリー見学＆テイスティング体験

テネリフェ島のユニークな味覚を発見するなら、エル・サウザルの美しい斜面に位置する家族経営のワイナリー、ボデガス・モンヘ (Bodegas Monje) へ。大西洋とテイデ山を望むこのワイナリーでは、火山性のブドウ畑や歴史的なワインセラーを見学し、伝統と革新が融合した世界を体験できます。リスタン・ネグロやネグラモールなど、この島固有のブドウ品種や、火山性の土壌と微気候が、その大胆な個性をどのように形作っているかを学びましょう。カナリアチーズ、ゴフィオ、モホソースなどの地元の珍味とともに、手作りのワインのガイド付きテイスティングをお楽しみください。息をのむような景色、豊かなストーリー、そして忘れられない味覚とともに、このワイナリー訪問は、テネリフェ島のワインの伝統を本格的に味わうことができるでしょう。ワイン愛好家にも、より深い文化的なつながりを求める好奇心旺盛な旅行者にも最適です。